植物学家钟扬：为了“末日方舟”，我在西藏收集种子 | 视频
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">编者按：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">植物学家钟扬，是复旦大学和西藏大学教授。他甘愿从上海搬到西藏，走遍青藏高原<span style="color: black;">要求</span>艰苦的高海拔地区，只为了收集<span style="color: black;">有些</span><span style="color: black;">乃至</span>上百年后可能会对人类有用的植物种子，<span style="color: black;">由于</span>这些植物一旦消失，就再<span style="color: black;">亦</span>挽救不回来。他说自己是为了种子“末日方舟”而行动，而他<span style="color: black;">帮忙</span>西藏培养博士生和植物学<span style="color: black;">科研</span>者则是为了“播种<span style="color: black;">将来</span>”。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">钟扬教授<span style="color: black;">亦</span>是“科学队长”节目的一位主讲人，以下是他近期在“一席”的一则演讲视频和文字实录，由“科学队长”联合出品。他在演讲中讲述了自己<span style="color: black;">期盼</span><span style="color: black;">经过</span>收集一颗颗普普通通的种子来造福苍生的追求和故事。</p>
<div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://pic1.zhimg.com/80/v2-6df240fcd2ce991ee65af5df7016a4bc_720w.jpg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
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<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">大众</span>好，我是钟扬，植物学家，来自复旦大学和西藏大学，非常高兴今天有机会跟<span style="color: black;">大众</span>讲一讲种子的故事。<span style="color: black;">做为</span>植物学家，<span style="color: black;">咱们</span>经常在讲，一个基因<span style="color: black;">能够</span>拯救一个国家，一粒种子<span style="color: black;">能够</span>造福万千苍生。</p>
<h2 style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">1 湖北猕猴桃怎么变成新西兰“奇异果”</h2>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1984年，我大学毕业以后到中国科学院工作了16年，是在中科院的武汉植物<span style="color: black;">科研</span>所。<span style="color: black;">咱们</span>所里面最<span style="color: black;">要紧</span>的一个植物是猕猴桃，它是1904年由英联邦国家的传教士和<span style="color: black;">哪些</span>专门来寻求<span style="color: black;">各样</span>各样奇花异草的人，在湖北宜昌农村意外<span style="color: black;">发掘</span>的，<span style="color: black;">咱们</span>叫<span style="color: black;">她们</span>“植物猎人”。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">咱们</span>今天<span style="color: black;">晓得</span>它叫猕猴桃，可是当时即使在宜昌城和武汉都<span style="color: black;">无</span>人吃它。找到这种植物以后，<span style="color: black;">她们</span>觉得它成熟了以后味道非常美，<span style="color: black;">况且</span>有一种特殊的风味。<span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">此刻</span><span style="color: black;">晓得</span>它维生素C的含量<span style="color: black;">尤其</span>高，酸和甜的比例会随着时间变化带给这种<span style="color: black;">果蔬</span>一种特殊的味道。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">她们</span>当时从树上剪下来20多根枝条带了回去。在<span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">此刻</span>植物学家看来，这简直是个意外。<span style="color: black;">为何</span>？<span style="color: black;">咱们</span>今天<span style="color: black;">晓得</span>了这个植物是雌雄异株，<span style="color: black;">因此</span>他光把雄的剪回去，<span style="color: black;">或</span>把雌的剪回去，是<span style="color: black;">没</span>论<span style="color: black;">怎样</span><span style="color: black;">不可</span>繁殖的。而当时全世界的生物学家<span style="color: black;">无</span>一个人<span style="color: black;">晓得</span>植物的雌雄异株的机制。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">顺便提一句，植物雌雄异株的机制后来被<span style="color: black;">晓得</span>，是<span style="color: black;">由于</span>日本<span style="color: black;">专家</span>从中国的银杏中<span style="color: black;">发掘</span>了植物的精子，才<span style="color: black;">晓得</span>植物原来有雌雄之分。大<span style="color: black;">都数</span>植物是雌雄同株的，一类植物上既有雌花<span style="color: black;">亦</span>有雄花，它们<span style="color: black;">能够</span>授粉，<span style="color: black;">能够</span>繁育后代。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">而像这种雌雄异株的植物<span style="color: black;">必须</span>巧合。20多根枝条带到了英联邦国家，最后<span style="color: black;">最终</span>传到了新西兰。最后在新西兰<span style="color: black;">她们</span>居然用一个父本，一个雄性和两个雌性进行杂交，得到了新西兰非常<span style="color: black;">要紧</span>的品种，在国际上被取名叫Hayward。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">猕猴桃在新西兰取得成功是来自中国的一个植物的基因，一个植物带过去了，<span style="color: black;">成为了</span><span style="color: black;">咱们</span>广义上的“种子”，<span style="color: black;">咱们</span>叫植物种质资源。</p>
<div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://pic4.zhimg.com/80/v2-554a3f625411108644f8f2742f1eb713_720w.webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">几年前，我被新西兰国家生物资源的会议邀去作大会报告，当时主持人说钟教授告诉<span style="color: black;">咱们</span>一个新西兰<span style="color: black;">怎样</span>从中国偷了猕猴桃的故事。我用的英文词叫“引进”，他用的是“偷”。确实，<span style="color: black;">由于</span>并<span style="color: black;">无</span>拿签证，<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">无</span>跟<span style="color: black;">咱们</span>任何<span style="color: black;">分部</span>申报，<span style="color: black;">因此</span>那<span style="color: black;">不该</span>该<span style="color: black;">叫作</span>为引</p>
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