f9yx0du 发表于 2024-7-19 22:49:06

原创 冰花饺子怎么做好吃?超简单,好吃又好看


    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">冰花饺子是<span style="color: black;">咱们</span>国家的传统食品,国人吃饺子多了,总想创新点什么。某一天,一个不知名的厨娘灵机一动,调制好了面粉和水倒进正在煎的饺子里。完成后,饺子底部结<span style="color: black;">成为了</span>一圈镂空的冰花图。冰花饺子既美观大方又脆香可口,<span style="color: black;">倘若</span>嫌光吃饺子单调的话,不妨来尝试一下吧。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">冰花煎饺和普通煎饺就其本质上是同一种东西,只是在做法上有<span style="color: black;">独一</span>一个区别,那<span style="color: black;">便是</span>普通煎饺加入锅里的水是清水,而冰花煎饺加入锅里的水是淀粉水,清水蒸发后不留痕迹,而淀粉水在煎干后会形成冰花状的酥壳,这<span style="color: black;">便是</span>冰花煎饺的由来。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q1.itc.cn/images01/20240613/2f739d5f5f7c4e3eb8ef2f83601f2aaa.bmp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">想要</span>冰花做得<span style="color: black;">美丽</span>,淀粉水的浓度是关键,淀粉太多水太少,煎不成冰花只能煎成面饼,淀粉太少水太太多,煎出的冰花太稀太薄脆,起锅时就全碎掉了,<span style="color: black;">亦</span>不成形,<span style="color: black;">不可</span>做成<span style="color: black;">美丽</span>的冰花外壳,<span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">必定</span>要按比例调好淀粉水哟!</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">准备饺子一盘(速冻和现包的都<span style="color: black;">能够</span>),平底锅一个。一小勺油,一碗水足够,一点儿淀粉<span style="color: black;">或</span>淀粉。平底锅内倒油,烧热后下入饺子,待饺子底部形成一层黄色的黄色咯吱以后,倒入加入少量的淀粉的水。水加到饺子的1/3<span style="color: black;">或</span>1/2处,盖盖子焖五分钟,待锅中的水分耗干,冰花煎饺就做好了。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q7.itc.cn/images01/20240613/44b651129b6644a2b87835a6b89e2478.bmp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">调饺子馅<span style="color: black;">能够</span>用生肉,<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">能够</span>用熟肉,<span style="color: black;">按照</span>自己<span style="color: black;">爱好</span>来。食材的用量自己<span style="color: black;">掌控</span>,不必按<span style="color: black;">以上</span>用量来。咸淡口味<span style="color: black;">按照</span>自己来调。<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛:www.fok120.com</span>,查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>

    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">责任编辑:网友投稿</span></p>




星☆雨 发表于 2024-8-23 02:36:23

“沙发”(SF,第一个回帖的人)‌

4zhvml8 发表于 2024-9-29 17:57:41

这篇文章真的让我受益匪浅,外链发布感谢分享!

b1gc8v 发表于 2024-11-12 23:35:11

你的留言真是温暖如春,让我感受到了无尽的支持与鼓励。
页: [1]
查看完整版本: 原创 冰花饺子怎么做好吃?超简单,好吃又好看