白菜猪肉炖粉条的家常做法分享
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 作者：值友2368769364</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 白菜猪肉炖粉条是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，营养丰富，味道鲜美。以下是制作这道菜的<span style="color: black;">仔细</span><span style="color: black;">过程</span>：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> ### 材料</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 白菜：500克</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 猪肉：200克</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 粉条：150克</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 生姜：几片</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 大葱：1根</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 大蒜：几瓣</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 食用油：适量</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 生抽：适量</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 老抽：少量</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 盐：适量</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">- 白胡椒粉：少许</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 鸡精或味精：少量（可选）</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 水：适量</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> ### 做法</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 1. 准备食材：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 白菜洗净，切成块状；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 猪肉切成薄片，用少量生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 粉条用温水泡软；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 生姜切片，大葱切段，大蒜切末。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 2. 炒肉：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 锅中放油烧热，放入肉片快速翻炒至变色，肉片炒至断生后取出备用。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3. 爆香调料：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 锅中留底油，放入姜片、葱段和蒜末，小火炒出香味。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 4. 炒白菜：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 加入白菜块，大火翻炒至白菜略微变软。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 5. 煮粉条：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 把炒好的肉片放回锅中，加入泡软的粉条，加入适量的水（刚好没过食材<span style="color: black;">就可</span>）。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 6. 调味：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 加入生抽、老抽调色，<span style="color: black;">按照</span>个人口味加入适量的盐。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 7. 炖煮：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">- 大火烧开后转中小火炖煮10分钟<span style="color: black;">上下</span>，直到白菜完全变软，粉条吸收了汤汁变透明。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 8. 最后调味：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - <span style="color: black;">按照</span>个人口味，<span style="color: black;">能够</span>加入少量的鸡精或味精提鲜。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> 9. 出锅：</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 最后撒上葱花增香，翻炒均匀后<span style="color: black;">就可</span>出锅装盘。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> ### <span style="color: black;">重视</span>事项</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 猪肉<span style="color: black;">选择</span>五花肉或里脊肉较为合适，<span style="color: black;">口味</span>更佳；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 粉条不宜炖煮时间过长，<span style="color: black;">以避免</span>煮烂失去<span style="color: black;">口味</span>；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">- <span style="color: black;">按照</span>个人口味可适量添加其他调料，如八角、桂皮等；</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> - 炖煮过程中<span style="color: black;">重视</span>观察汤汁，避免糊锅。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"> <span style="color: black;">这般</span>一道美味的白菜猪肉炖粉条就完<span style="color: black;">成为了</span>，既<span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">做为</span>主食<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">做为</span>一道汤菜，非常适合家常饭桌。</p>
<div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="//k.sinaimg.cn/n/sinakd20240531s/600/w600h800/20240531/b11d-035c1447143abd61d9e4fdf0f92f6904.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="//k.sinaimg.cn/n/sinakd20240531s/600/w600h800/20240531/4644-33344a762f019b1ce93b34afd4a4dcd0.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="//k.sinaimg.cn/n/sinakd20240531s/600/w600h800/20240531/6108-42318137efa8880b5a62b5e0ffcb1522.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
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你的见解真是独到，让我受益匪浅。 哈哈、笑死我了、太搞笑了吧等。
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