乐山电台《“淳”聊天》节目聚焦民建会员企业
<img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/Jpl5Pokib49XYTm5gplqJiab95gXld2SiaJgMgBFEvQuvEbUOpKUSlB7ialBysKDnEIicmVTSMK0dnf0bH6xgM7yK6g/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">1月17日上午，乐山广播电视台综合广播《“淳”聊天》节目，以“乐山味道记忆 古法匠心传承——一位美食达人的传奇创业路”为主题，特意邀请到</span><span style="color: black;">乐山阿里乐米餐饮有限<span style="color: black;">机构</span>总经理、嘉州古法酱牛肉第五代传承人唐强和嘉州文旅英才、《川菜》杂志栏目主编、内江师范学院客座教授于铁成两位乐山民建会员做客直播间，畅聊创业故事。</span></span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">2023年12月，来自四川乐山的美食达人唐强，将乐山美食带进海南博鳌论坛，而他<span style="color: black;">自己</span>的创业故事，<span style="color: black;">更加是</span>一段传奇，<span style="color: black;">亦</span>能勾起<span style="color: black;">非常多</span>乐山人的美食记忆。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">从当年入职“一点味”餐厅，后厨洗碗工干到“一点味”第五大股东的往事说起，唐强倾情讲述了自己在餐饮行业20年的创业故事。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">离开“一点味”，借款15万元率旧部白手起家再出发，在乐山一中<span style="color: black;">周边</span>的一家小饭馆做起，到创办乐山阿里乐米餐饮有限<span style="color: black;">机构</span>，涉足文旅餐饮综合项目，全力打造“乐山味道”，唐强的创业史有艰难困苦和逆境上扬，<span style="color: black;">亦</span>有泪水和欢笑，变化的是岁月风雨，不变的是对美食烹饪行业的初心与情怀。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">在继承传统烹饪技艺<span style="color: black;">保持</span>守正的<span style="color: black;">同期</span>，唐强<span style="color: black;">亦</span>在<span style="color: black;">持续</span>创新与摸索。2019年，他率领公司团队<span style="color: black;">开发</span>的跷脚牛肉干，因味道巴适，又无化学添加剂，美味而健康，荣获了全国旅游商品大赛金奖。如今，他又学艺有成，烹制出流传民间<span style="color: black;">数年</span>的嘉州古法酱牛肉，并在美食<span style="color: black;">媒介</span>人于铁成的<span style="color: black;">帮忙</span>下，将这道美食带入2023中国企业家博鳌论坛，受到与会人士高度<span style="color: black;">评估</span>，擦亮了乐山美食招牌。2024年1月17日，备受关注的首家嘉州古法酱牛肉店<span style="color: black;">最终</span>落地乐山城区犀牛坊，将这道流传民间百年的<span style="color: black;">特殊</span>美食奉献给市民和游客。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">《“淳”聊天》节目是乐山广播电视台FM102.8全力打造的一档以访谈为主的品牌栏目，栏目主持人由电台知名主播赵淳担任，邀请乐山市各<span style="color: black;">行业</span>的精英翘楚，就社会、文化等众多<span style="color: black;">行业</span>的热点<span style="color: black;">专题</span>展开对话，记录乐山印迹、讲述乐山故事。本期节目<span style="color: black;">同期</span>还在蜻蜓FM、喜马拉雅APP、云听APP等平台进行了播出。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">文案</span>作者：王丽莉</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">审核：<span style="color: black;">郑乔 </span> 审定：程和平</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/Jpl5Pokib49VicEp70BV01XI76YSTZUKYvyaBlVggEPstbvZysOc0DARDZAPdqzpWyiaBJuDyTGiba2FqHvSS1usWQ/640?wx_fmt=jpeg&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1&tp=webp" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
你的见解独到，让我受益匪浅，非常感谢。 你的话语真是温暖如春，让我心生感激。
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