河源：临时摆卖须亮牌承诺 让夜市经济有“烟火气”更有“健康味”
<img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-axegupay5k/a412b8624b5a4b96af65175a3c6811f1~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1722522532&x-signature=v3%2FltXP15Fg17vnvkCyySaPVLFg%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">羊城晚报讯 记者吴奕镇，通讯员李春华、刘晓云摄影<span style="color: black;">报告</span>：记者5月8日从河源市源城区<span style="color: black;">认识</span>到，<span style="color: black;">日前</span>该区东埔街道的红星东路临时摆卖疏导点、新地灯光夜市等摆卖疏导点均已实施“临时摆卖亮牌承诺制”，所有入驻摊主须持有《食品从业人员健康证》，<span style="color: black;">签定</span>《食品安全承诺书》，并由东埔街道办事处核发《食品摊主登记卡》，<span style="color: black;">保证</span>了群众“舌尖上的安全”。这<span style="color: black;">亦</span>是河源市首个实施夜市“亮牌”承诺制的街道。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">夜幕降临，清风徐徐，河源市源城区东埔街道红星东路临时摆卖疏导点人潮涌动，走进摆摊疏导点可见各类<span style="color: black;">特殊</span>美食映入眼帘，客家<span style="color: black;">特殊</span>小吃<span style="color: black;">更加是</span>琳琅满目。摊位前升腾涌动的热气，此起彼伏的叫卖声、招呼声，让<span style="color: black;">这儿</span>的消费夜市充满了活力。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">为大力发展夜间经济，东埔街道于2023年2月将辖区永盛路、文星路原年货集市统一改造规划为新地灯光夜市；2023年5月，在辖区红星东路设立临时摆卖疏导点，与<span style="color: black;">周边</span>干道连片形成闭环美食路线，让夜间经济融入便民生活圈。夜间经济的兴起，<span style="color: black;">亦</span>带来了城市文明秩序和城市管理考验。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">东埔街道办事处<span style="color: black;">关联</span>负责人介绍，该街道以“健康、卫生、责任”为着力点，创新实施“临时摆卖亮牌承诺制度”，<span style="color: black;">需求</span>入驻摊主“亮牌”经营，承诺<span style="color: black;">做为</span>食品安全的<span style="color: black;">第1</span>责任人，做到诚实守信，规范经营。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">如今，实施“亮牌”承诺制后，夜市摊位摊主均自觉在摊位上“亮牌”，“亮牌”的信息<span style="color: black;">包含</span>《食品摊主登记卡》，<span style="color: black;">仔细</span>记录经营者姓名、联系<span style="color: black;">tel</span>、经营品种等信息；《食品从业人员健康证》写明经营者体检单位、体检日期、身份证号码等内容；《食品安全承诺书》则是经营者对规范经营、食品安全等七方面内容作出郑重承诺。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">为<span style="color: black;">保准</span>夜市“舌尖上的安全”，源城区市监局东埔所紧盯夜市商户准入关，全力加强源头管控，严格执行向食材供货者索票索证制度，查看食材配送企业资质<span style="color: black;">是不是</span>合法有效，<span style="color: black;">是不是</span>严格执行食品安全管理制度，对摊主做到“逢进必检”“不<span style="color: black;">定时</span>抽检”，重点检测食材的农药残留、大肠菌群、黄曲霉素等指标<span style="color: black;">状况</span>，以及<span style="color: black;">检测</span>食材储存环境卫生程度等。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">值得一提的是，<span style="color: black;">日前</span>，红星东路临时摆卖疏导点和新地灯光夜市共有各类摊位近150个，设置停车位220个，配备秩序管理员6人，食品安全调查员4人，卫生保洁员6人，组建巡逻义警12人，<span style="color: black;">迄今</span>已超30万人次打卡消费，带动摆摊群众增收600多万元，<span style="color: black;">同期</span>为村（社区）集体经济增收超20万元。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">编辑：邬嘉宏 </p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">源自</span>：金羊网</p>
“NB”（牛×的缩写，表示叹为观止） 楼主继续加油啊！外链论坛加油！ 楼主发的这篇帖子，我觉得非常有道理。 “BS”（鄙视的缩写）
页:
[1]