谷氨酸发酵中多罐连续急性显现染菌的原由是什么？
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">多罐连续急性染菌：若在发酵正常生产过程中，忽然从某一罐<span style="color: black;">起始</span>，不同罐号的所生产罐批依次连续 3 罐<span style="color: black;">显现</span>相同的严重染菌现象，且表现一致，<span style="color: black;">那样</span>便可判定为多罐连续急性染菌。多罐连续急性染菌<span style="color: black;">一般</span>可排除单只发酵罐系统<span style="color: black;">显现</span>问题，重点应放在对公用系统的<span style="color: black;">检测</span>上。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q0.itc.cn/images01/20240416/07a828905d94466884b7932ea7dd71a0.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">可能致使其<span style="color: black;">显现</span>的<span style="color: black;">原由</span>如下：</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">总供风系统<span style="color: black;">显现</span>了问题，或许是因天气<span style="color: black;">原由</span>致使风系统冷凝水<span style="color: black;">太多</span>，<span style="color: black;">引起</span>吸油毡、滤芯失效，从而使所有<strong style="color: blue;">风系统均携带病菌</strong>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">配料维持罐泄漏、螺旋板换热器穿孔、进料管道泄漏等<strong style="color: blue;">公用设备<span style="color: black;">出现</span>染菌</strong>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">因为</span>流加糖罐、流加糖<strong style="color: blue;">管道灭菌不彻底</strong>，或是糖液灭菌不彻底等操作失误，致使流加到各个发酵罐内的糖液均受到污染。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">接种管道泄漏</strong>或排气考克堵塞<span style="color: black;">引起</span>接种时携带病菌，凡是<span style="color: black;">运用</span>同一管道接种的发酵罐均<span style="color: black;">出现</span>染菌。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">常规的<span style="color: black;">处理</span>办法如下：</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">首要</span>着重<span style="color: black;">检测</span>公用设备。<span style="color: black;">检测</span><span style="color: black;">次序</span>务必要分出先后，其<span style="color: black;">次序</span>为螺旋板换热器、进料管道、维持罐、接种管道、供风系统（设备<span style="color: black;">原由</span>是最大的<span style="color: black;">可疑</span><span style="color: black;">原因</span>，<span style="color: black;">必定</span>要细致<span style="color: black;">检测</span>）。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">对流转的糖液进行镜检、平板或回摇检测，查看<span style="color: black;">是不是</span>有杂菌污染，若确认污染杂菌，应尽快返回重新消毒。流加糖的<span style="color: black;">没</span>菌操作关系到所有发酵罐，连消、空消时班长都应复查并记录。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">倘若</span>确认为天气<span style="color: black;">原由</span><span style="color: black;">引起</span>风系统失效，可<span style="color: black;">检测</span>并重新对膜过滤器进行消毒。今后再遇到此类<span style="color: black;">状况</span>，应<span style="color: black;">即时</span><span style="color: black;">加强</span>风温、<span style="color: black;">即时</span>排水，并提出纠正预防<span style="color: black;">办法</span>。发酵车间的生产管理应具备前瞻性，任何可能影响发酵的外界<span style="color: black;">原因</span>都应提前预防，以防患于未然。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">多罐连续急性染菌来势汹汹，<span style="color: black;">通常</span>与公用设备故障<span style="color: black;">相关</span>，只要仔细<span style="color: black;">检测</span>，<span style="color: black;">一般</span>都能在<span style="color: black;">短期</span>内<span style="color: black;">处理</span>故障。总体<span style="color: black;">来讲</span>并不难治理，但<span style="color: black;">因为</span><span style="color: black;">短期</span>内<span style="color: black;">导致</span>的损失<span style="color: black;">很强</span>，<span style="color: black;">因此</span><strong style="color: blue;">一旦<span style="color: black;">发掘</span>多罐连续急性染菌的迹象，<span style="color: black;">必定</span>要尽快<span style="color: black;">处理</span>问题，否则待问题扩大化，后果将不堪设想</strong>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">润联<span style="color: black;">供给</span>全新发酵常温灭菌技术，<span style="color: black;">包含</span>：</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">发酵抑菌液，可最大限度降低杂菌量，减少环境菌的增长，有力破解过滤膜杀菌<span style="color: black;">困难</span>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">发酵车间灭菌，智能化人机共存的大型发酵车间常温灭菌技术，代替高温高压灭菌</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">通风系统灭菌：空压机管路灭菌技术，全新的VHP管道灭菌技术，几乎<span style="color: black;">没</span>腐蚀，快速杀灭管道/管路有害微生物。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q6.itc.cn/images01/20240416/e7d91431edd14584a391f1482be0ed58.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">润联生命科学关注发酵生产数十载，熟知发酵污染的综合<span style="color: black;">处理</span><span style="color: black;">方法</span>，<span style="color: black;">持有</span>丰富的一线操作实践经验，能够完全<span style="color: black;">处理</span>发酵生产中染杂菌的问题。润联生命科学新型的常温发酵灭菌手段，是依托一种进口的发酵抑菌液，<span style="color: black;">保证</span>发酵过程<span style="color: black;">处在</span><span style="color: black;">没</span>菌状态，有助于防范微生物污染，对发酵液过滤膜进行有效杀菌，<span style="color: black;">保证</span>发酵<span style="color: black;">制品</span>的安全性与<span style="color: black;">靠谱</span>性，<span style="color: black;">安稳</span>增添<span style="color: black;">优良</span>菌，增大产量，最大程度减少杂菌，降低环境菌的增长量。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">氨基酸发酵中诺福去除杂菌的应用实践与效果分析<span style="color: black;">显示</span>，诺福在<span style="color: black;">实质</span>生产中<span style="color: black;">拥有</span>优良的除菌效果，能够有效净化发酵系统，<span style="color: black;">保证</span>产物质量稳定。<span style="color: black;">况且</span>，诺福的<span style="color: black;">运用</span>还能够减少对消毒剂的需求，降低生产成本，<span style="color: black;">提高</span>生产效率。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="//q5.itc.cn/images01/20240416/a5e7a056c2e549ce90d01c8643e3edbf.png" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">有别于传统的发酵灭菌<span style="color: black;">办法</span>，润联新型发酵灭菌技术是基于<span style="color: black;">机构</span>全面且专业的灭菌设备（涵盖空间环境消毒设备、智能雾化设备、设备内部便携式灭菌器），以及丰富的治理经验，还有进口的诺福抑菌液。传统蒸汽灭菌方式成本过高，而润联新型常温灭菌方式，<span style="color: black;">有效</span>、快速、低成本灭活杂菌，<span style="color: black;">加强</span>发酵产物量。<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛：http://www.fok120.com/</span>，查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">责任编辑：网友投稿</span></p>
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