【小张聊天室】烧饭钟点工初始退出历史舞台-天涯论坛

esc0rp 发表于 2024-10-15 10:53:48

【小张聊天室】烧饭钟点工初始退出历史舞台

在小学课本里有这么一句话：吃饭不认真的人，工作亦不会认真。是哪个伟人说的。
今天晌午去耘林生命公寓大食堂吃饭，人出奇的多。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0lahHiayRMVH4CSoBIFXyaJACicOufb5cnu8l4dSynibAhW5zZibgZicWEQQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">端着托盘在找位子的时候，看到两个老熟人拖家带口亦在那里吃饭，她们亦看到了我。
几乎同期，我对着她们俩、她们俩对着我说出了相同的话：住这儿？
我还没正式入住，是不想做饭才跑到耘林大食堂吃的，她们俩已然住在那里了。
王林根是我从小一块成长的朋友，高中毕业后，我上了大学，始终在外区，他没上大学，在村办企业做供销，很长一段时间无见面，后来我回无锡工作以后每年会见一两次。
吴建琴是我在银行里工作认识的，认识她的时候她是一家企业的出纳，后来做了财务科长，再后来工厂倒闭了，我亦换了单位，就无来往了，没想到今天会在这儿碰到。
看来，有些事，有些人，真的是巧的电视剧都写不出来。
愣过之后，我亦坐了下来，和她们坐在一块吃饭。
我忽然感觉很好奇，她们两个一个城里人一个乡下人，工作学习生活都无交集，怎么会认识？况且两家人家吃饭亦在一块？
吴建琴欠好意思先说，王林根就说了，他说，他做营销的时候，吴建琴的工厂欠了她们非常多货款，王林根就问她们厂的采购讨，采购就把皮球踢到财务科，就这般认识了吴建琴。
吴建琴从小在城里成长，亦没去过农村，但工作以后进了财务科，做了出纳，和乡镇企业有了不少的接触，感觉乡镇企业夹缝中求存活，很不易，因此，对王林根她们亦比较照顾，既然皮球踢到财务科了，她就在职责范围内多给一点帮助，在领导那里帮着多说几句好话。
后来两家厂都倒闭了，大众亦就没联系了。
耘林生命公寓让她们又重新相聚了。她们第1次重聚亦是在大食堂出现的，她们两家都是耘林生命公寓的业主，差不多同期搬进来的，两家人见面后都比较聊的来，再加上以前就认识，后来就常常在一块活动。
今天我又无意中闯了进来，今后要三家人一块活动了。
其实，这一点亦不奇怪，我每次去吃饭都会碰到区别的熟人，有的几十年没见了。
坐下来一边吃一边聊，聊的最多的便是耘林生命公寓的一日三餐。
民以食为天，一日三餐，既要吃饱，更要吃好。
我说，孩儿不在身边，老两口买菜是个困难，夏天最多只能买一两天的菜，天气这么热，每日去买菜亦是受罪。
冬天能够买三天的菜，但常常是买了三天的菜吃了一个礼拜，天天吃同样的，吃到最后没胃口了。
王林根还是像以前同样快人快语，嗓门尤其大，他说，儿子上了大学，在城里的银行上班，没结婚的时候，天天回家吃顿晚饭，早饭和中饭都在外面吃。
结婚以后，尤其是有了孩儿以后就不回家吃了，丈人丈母是外区的，抢着过来带孩儿，和她们住一块，但儿子吃不惯外区的菜，小两口都在银行上班，非常多时候要六七点才可到家，就硬着头皮花钱请了个钟点工做饭。
自己老俩口住在农民回迁房里，天天为买菜做饭发愁。
王林根从小在农村成长，自己饿过肚子，亦看过别人吃不饱饭，剩菜剩饭是绝对不会扔掉的。
就这般，三天两头吃着一样的菜，感觉一点味道都无。孩儿偶尔回来一次，看到剩菜剩饭还要说他们几句。
吴建琴从小在城里成长，还有一个姐姐，一个弟弟，小时候加上爷爷，亦算是一家六口，各自成家以后，都租了周边的小房子，早上就弄堂口的大饼油条糊弄一下，或早饭干脆就不吃了，白日上班带饭的，隔夜就在父母家弄好了，由于夜晚都在父母家吃。
有了孩儿以后亦没自己开伙仓，还是厚着脸皮赖在父母家，反正交伙食费的。
三家孩儿慢慢成长了，父母亦变老了，撑不起这个十一口之家了，于是商量请个钟点工，专门烧一顿晚饭，请钟点工的钱有三兄妹平摊。
就这般过了几年，自己的孩儿亦快成家了，不可能继续赖下去了，老母亲亦因为积劳成疾，几乎丧失了劳动能力，只能各回各家了。
一下子，十一口之家变成为了老两口之家，老娘身体欠好不可做饭了，老头又不会做饭，怎么办？钟点工只能继续用下去。
前几年听说了耘林生命公寓，里面吃喝玩乐样样有，不仅能够处理子女的后顾之忧，还能够把自己从做饭中解放出来，又能够天天吃鲜嫩的区别品种的菜，真的是一举多得。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0YwwuMXfGFmnSib9LdMQMMKb7ibMkibl1Xgn9w8GIgayKZ4tGuwzqrzRug/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">在得知这个信息以后，吴建琴夫妇俩就去实地考察，觉得实质状况比传说中的还要好，就回家和家人商量，姐弟非常赞同，老俩口有点不开心，以为要把她们送到老人院去了，抵触心情很严重。
做了一年多的思想工作，老俩口最终同意去实地瞧瞧，去了才发掘，原来便是电视里看到的居家养老，管家和医护服务比子女邻居还要方便，于是，等耘林生命公寓第三个项目起来的时候果断下手。
况且一下买了两套。
我问她哪来这么多钱啊？莫非原来工厂破产后卖给她了？做老板了？
她说哪有这么好的事？
父母的老房子正好拆迁，过来买了94平米的两居室，还多了三十多万呢。自己呢付了一半首付，再贷了一半，亦买了一个一样面积的，原来的房子留给儿子住。
姐弟她们要过来住两天亦有地区，请她们吃饭亦不消自己烧，这儿除了大食堂还有小灶，还有饭店，都是对外开放的，大食堂对业主还打七折呢。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0gyVINgdhtvbWmKFIXNeUFLPwiaMtpQLu47G5rHa4LNdCicSckmleCZ0Q/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">我算了一下，平时在家一天24小时，花在做饭上的时间要近四分之一。一顿正餐买菜一小时、洗菜一小时、做菜一小时、洗碗一小时，再加上其它两顿花费的时间，差不多要五六个小时，倘若请个钟点工，虽然时间省了一点点，但还要有额外支出。
老友碰在一块总有说不完的话，一不小心食堂收摊了，师傅们忙碌一上午要休息了。我正好碰到一位熟练的师傅，是从耘林食府调过来的大厨。
看到咱们在聊做饭吃饭的事，那是碰到他的专业了，他接着咱们的话说，在这儿吃饭不仅省掉了业主好多精力和时间，更加是吃的好，吃的安心。
耘林始终保持采购鲜嫩、安心食材，严格筛选供货商，需求生鲜类（肉类、家禽、水产海鲜、蔬菜瓜果等）每日清晨送达，现场安排厨房、仓库和前厅值班经理3人同期在场验收，对不合格的食材就地拒收退换。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0g8tIxGFQ5qmncicvx3OvbupMPFokWurPkrc7gYcRicmxVL0KIAk1vJrg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">师傅说，她们所有的食材都从麦德龙这般的途径进，这些正规途径采购的原材料和调味料比从非正规途径采购的要贵非常多，有的乃至要贵一倍。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0HCYIhqb04P7TEiaMPJhF87OvOrich8acxXoUtCwicicyzrzeibdDrdbIicJA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">因此，表面上耘林生命公寓的菜品和普通小饭店价格差不多，真实毛利率却低非常多，和大饭店比，价格实在是不值一提。
保证客户的三餐健康，这个食堂无半点马虎。<img src="https://mmbiz.qpic.cn/sz_mmbiz_jpg/emoGAicdiabJocpSBkYW26BjWWlQfiaibfl0P1vb8En1WUMaIOGRsVkKofZK4icQvfGLsCHodvSjcgRM9rnEZv1shVw/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;">据我所知，有些知名房产机构已然从经营公众房产转向养老房产，有些国企养老机构已然从传统养老模式转向耘林生命公寓模式。
养老并不是临终一脚，养老的最低目的是止老，老而不朽，基本目的是朽木可雕，终极目的是枯枝发芽。

nykek5i 发表于 2024-11-7 13:23:40

“沙发”（SF，第一个回帖的人）‌

页: [1]

天涯论坛's Archiver

【小张聊天室】烧饭钟点工初始退出历史舞台