奥乐齐继续做超市界的“价格屠夫”
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">界面<span style="color: black;">资讯</span>记者 | </span><span style="color: black;">卢奕贝</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">界面<span style="color: black;">资讯</span>编辑 | </span><span style="color: black;">许悦</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">界面<span style="color: black;">资讯</span>记者 | </span><span style="color: black;">卢奕贝</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">界面<span style="color: black;">资讯</span>编辑 | </span><span style="color: black;">许悦</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">奥乐齐(ALDI)正<span style="color: black;">持续</span>扩大它降价的商品队列。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这家来自德国的平价社区超市于8月底推出“总有新低价”活动，对<span style="color: black;">更加多</span>涵盖生鲜蔬果、酒水饮料、家清日用等多个品类的<span style="color: black;">制品</span>进行降价，最高降幅近40%，降价周期<span style="color: black;">连续</span>6周以上 。<span style="color: black;">例如</span>一款750ml的卢佳娜白葡萄酒已由159元降至99元，500g包装的澳洲进口冷冻牛尾由81.9元降至64.9元。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">9月5日，界面<span style="color: black;">资讯</span>由奥乐齐方面获悉，进入今年<span style="color: black;">败兴</span>，奥乐齐降价<span style="color: black;">制品</span>累计已近300款，<span style="color: black;">同期</span>，奥乐齐还<span style="color: black;">持续</span>拓新其9.9元低价系列，<span style="color: black;">日前</span>已有超500款<span style="color: black;">制品</span>标价在9.9元或以下，占全店<span style="color: black;">制品</span>数量1/4左右。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">今年6月，奥乐齐凭借一款9.9元的自有品牌白酒在社交<span style="color: black;">媒介</span>上走红，一度卖到断货。与传统光瓶白酒<span style="color: black;">区别</span>的是，奥乐齐9.9元酒款设计风格简约现代，维持了中产调性却又极致低价，并仅在奥乐齐<span style="color: black;">途径</span>出售。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://q8.itc.cn/q_70/images03/20240905/05f277028d144dc887fd89a2ae52c254.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：ALDI奥乐齐商城 </p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">中国大陆<span style="color: black;">日前</span><span style="color: black;">仅有</span>上海开设奥乐齐超市，<span style="color: black;">截止</span>9月初其门店数量为57家，其用户画像被概括为“讲究性价比又注重精致格调”的家庭客群和青年。而在9.9白酒以外，眼下奥乐齐还在售卖9.9元的1升装URBAN EATERS港式冻柠茶、9.9元的悠白零蔗糖原味酸奶100克x3杯、9.9元的奥乐齐洁面乳等等<span style="color: black;">制品</span>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://q6.itc.cn/q_70/images03/20240905/60022e97ac5545fd97e6404a183b7436.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
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<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这和它过去的做法不太<span style="color: black;">同样</span>。2017年进入中国后，这个在德国被戏<span style="color: black;">叫作</span>为“穷人超市”的零售商并<span style="color: black;">无</span><span style="color: black;">明显</span>价格<span style="color: black;">优良</span>，而是顺应当时消费升级的浪潮在上海将自己打造<span style="color: black;">成为了</span>相对中高端的模样。但五年过去，中国消费市场<span style="color: black;">出现</span>了变化，奥乐齐在中国市场<span style="color: black;">起始</span>不装了，并于2023年12月对外宣布，自己<span style="color: black;">便是</span>一家平价的社区超市。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">奥乐齐在去年底提出了新口号“好品质，够低价”，并从10月<span style="color: black;">起始</span>推出了价格更低的“超值”系列，<span style="color: black;">制品</span><span style="color: black;">包括</span>售价14.9元/盒的400克带皮猪五花、低至2.8元的800克胡萝卜、10.9元/瓶的980克酸奶等。奥乐齐方面当时对界面<span style="color: black;">资讯</span>介绍，“超值”系列的选品<span style="color: black;">规律</span>优先集中在了消费者高频次购买的日用商品方面，已涵盖了大约100个单品，<span style="color: black;">制品</span>线还在<span style="color: black;">持续</span>扩充中。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://q0.itc.cn/q_70/images03/20240905/1c081c53b47649eebb98a3942479e730.jpeg" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">源自</span>：界面图库 </p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">它最<span style="color: black;">基本</span>的降价<span style="color: black;">规律</span><span style="color: black;">便是</span>精简SKU和做自有品牌。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这家<span style="color: black;">机构</span>一向的做法是把店内SKU集中在<span style="color: black;">持有</span>大部分<span style="color: black;">营销</span>量的<span style="color: black;">制品</span>上。在中国市场，奥乐齐将SKU的数量<span style="color: black;">掌控</span>在2000个以内，其中约1500个为生活必需品类，其余则是<span style="color: black;">按照</span>时令、节日限定供应的季节性和节日性品类，<span style="color: black;">经过</span><span style="color: black;">持续</span>变化主题，满足消费者的多样化<span style="color: black;">需要</span>。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">之后，它会跟源头供应商合作生产产品，对生产及供应链全程进行质控监督，做出来的自有品牌抹去了溢价，从而让商品在同品质层级产生价格<span style="color: black;">优良</span>。<span style="color: black;">日前</span>，奥乐齐的自有品牌比例已达90%。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">而此次进一步扩大降价范围，奥乐齐<span style="color: black;">暗示</span>正构建一个<span style="color: black;">长时间</span>、动态的降价让利机制。其<span style="color: black;">背面</span>的<span style="color: black;">规律</span>在于，<span style="color: black;">经过</span><span style="color: black;">持续</span>地主动让利，让消费者亲身体验到高质低价<span style="color: black;">制品</span>的魅力，从而激发更高的购买热情，推动销量的<span style="color: black;">连续</span>增长，而销量的<span style="color: black;">提高</span>又反过来<span style="color: black;">加强</span>了ALDI奥乐齐的规模效应。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">这<span style="color: black;">亦</span>是当下的零售企业的<span style="color: black;">一起</span>趋势。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">折扣化变革从去年起在各行业展开，零售业内，永辉超市在部分门店开启了“正品折扣化”的尝试，将每日从新品、网红商品及常规商品中<span style="color: black;">选取</span>一部分进入折扣商品池，价格打至商品原价的七折、五折及三折，并同步在线上APP/小程序增设折扣专区。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">盒马<span style="color: black;">近期</span>在普通卖场之外单独做了一个品牌，定位下沉市场的折扣零售品牌盒马NB（Neighbor Business）。其货源<span style="color: black;">重点</span>是为NB门店<span style="color: black;">研发</span>的高性价比商品，其中盒马自有品牌“盒马NB”主打天天低价、件件爆款，极致性价比。例如，有用户在小红书上放出的<span style="color: black;">照片</span><span style="color: black;">表示</span>，君乐宝特供的鲜牛奶950毫升售价为9.9元。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">尼尔森IQ在4月22日发布的《2024中国零售业发展报告》<span style="color: black;">表示</span>，中国零售市场从消费升级模式逐步过渡到性价比导向的新时代，消费者的多样化<span style="color: black;">需要</span>带来结构性增长机会，性价比和高价值<span style="color: black;">作为</span>当前零售市场的核心竞争力。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">但这家德国<span style="color: black;">机构</span>在中国的扩张节奏仍然过于缓慢。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">奥乐齐仅在上海范围内<span style="color: black;">持有</span>57家门店，对比而言，<span style="color: black;">日前</span>山姆会员店全国有48家门店，在上海虽仅有6家，但其单家门店面积与商品数量均远超定位社区超市的奥乐齐；盒马在今年6月宣布全国门店达400家，在上海地区，盒马鲜生的门店数量达60家、盒马mini达26家，总数接近90家，基本覆盖了外环线以内区域。</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">在<span style="color: black;">这般</span>的体量之下，奥乐齐<span style="color: black;">是不是</span>能够保持它在供应链上的议价能力则存在不确定性。而店铺数量的不充足、渗透区域范围的差距<span style="color: black;">亦</span>影响着奥乐齐品牌的知名度。深耕上海再向外扩张的确是一个稳健的<span style="color: black;">商场</span>策略，但在竞争激烈的中国市场，变化<span style="color: black;">不外</span>是转瞬之间，错失了市场机遇的外资零售面临被淘汰的命运。<a style="color: black;"><span style="color: black;">返回<span style="color: black;">外链论坛： http://www.fok120.com</span>，查看<span style="color: black;">更加多</span></span></a></p>
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