l14107cb 发表于 2024-10-23 11:49:32

价值上万的做菜配方,大厨手把手教你做,看到便是赚到


    <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;">
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1534930351838f3ce41796b~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1729444770&amp;x-signature=LDszGcBuh8Ax4gM2VcsefpvmDLI%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">做法</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开大火,将水烧开。(<span style="color: black;">重视</span>,煮牛肉的时候千万别盖锅盖)</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、等到牛肉的血水基本都煮出来后,把牛肉捞出来,晾凉。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、<span style="color: black;">另一</span>起一个汤锅,放入3碗水,烧开,把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4、把牛肉、老抽、生抽、料酒<span style="color: black;">一起</span>放入锅中,大火烧开后转小火炖煮40分钟。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5、把牛肉捞出来晾凉后,继续放回料锅中煮15分钟,<span style="color: black;">而后</span>关火,让牛肉继续在锅里腌两个小时<span style="color: black;">就可</span>。</p>
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1534930377274da22500f25~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1729444770&amp;x-signature=13L8YBvk3sKu9V9Iv%2Fpcd%2FeefCY%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、将带鱼分成5公分<span style="color: black;">上下</span>的段,用盐略腌。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘<span style="color: black;">有些</span>面粉。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。</p>
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1534930407884fe76214c5b~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1729444770&amp;x-signature=SLvaYtjo%2B9oo%2BwzF4861x5uAMoc%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、将 姜 辣椒 切片 蒜头 拍碎 九层塔 截小</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、将鸡肉 切块,用一点酱油+米酒 抓醃上色</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、热锅 加入麻油 先下姜 在下蒜 爆香 (蒜容易焦),香味出来后 放入鸡肉 快炒</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4、加入 2大匙 酱油 2大匙米酒 一点盐 一点糖 拌炒均匀,</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5、起锅前 放入 九层塔 辣椒 拌炒<span style="color: black;">就可</span></p>
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1534930432508d0b5eabfe2~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1729444770&amp;x-signature=phSI8DkzcRBCsurxP65M2wMZghg%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、红.黄甜椒切菱形,蒜头切片葱切段.</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、鸡脯皮不要,鸡脯切块放入砂糖,盐,白胡椒,酱油,香油,太白粉拌匀醃10分钟. 先将甜椒过油捞起待用,鸡脯沾太白粉快速过油炸熟捞起.</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、起油锅放蒜片爆香再加入调味酱汁(白砂糖,蕃茄酱,醋,盐巴,开水)煮至绸状放入鸡脯快炒,最后放甜椒炒即成.</p>
      <div style="color: black; text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/1534930504326989b94c5b7~noop.image?_iz=58558&amp;from=article.pc_detail&amp;lk3s=953192f4&amp;x-expires=1729444770&amp;x-signature=7bboNMNEqebrexlVM29VswhFj%2Fw%3D" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></div>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">1、腌猪肉,约20 分钟</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">2、准备南瓜,取出种子和去皮</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">3、用大蒜把排骨炒香,炒至外皮变金黄色,</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">4、添加南瓜黄和清水,盖上盖,并把水煮沸</p>
      <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">5、30分钟后,取下盖子,继续煮15分钟,添加献汁<span style="color: black;">就可</span></p>
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b1gc8v 发表于 2024-11-8 06:06:40

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