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牛初乳的功效与功效有那些？牛初乳能加强免疫力吗？经过搜索“牛初乳的功效与功效”发掘，几乎所有知名医院的权威大夫都非常肯定牛初乳的营养价值，例如北京协和医院临床营养科马方专家医师在有来大夫做认识答。
 照片源自：有来大夫
核心功效：牛初乳能够促生长、免疫调节、改善胃肠道
牛初乳是母牛产后三天内的乳汁，饱含普通牛奶无的免疫因子和生长因子，能够安全而有效地帮忙人类，尤其是宝宝加强抗病能力。拥有促进生长生长、免疫调节、改善胃肠道等功效。
1、促进生长生长：牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长生长不可缺少的营养物质，初乳能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间，拥有促进细胞生长的功效。
2、免疫调节：牛初乳中的免疫球蛋白，能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同期促进哺乳动物新生幼仔自己免疫系统生长成熟，守护其免受病原侵袭。
3、改善胃肠道：初乳中的免疫因子能抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在控制多种病原微生物生长的同期，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡病人有必定疗效。
4、调节血糖：牛初乳拥有改善症状、降低血糖、抗自由基损害、抗衰老之功效。
 照片源自：科普书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能》
马专家还说到重视事项：牛初乳不宜与菠菜同食。牛初乳含有宝贵活性免疫球蛋白，生长因子和钙，能促进儿童的生长生长，而菠菜中含有的草酸与蛋白、钙结合，会生成难以消化的草酸钙，可能有害于儿童的成长，害处儿童健康。牛初乳不宜与金针菇同食。牛初乳中的蛋白质含量丰富，与金针菇一块食用可能会导致消化不良，影响蛋白质的吸收。
 照片源自：网络
值得关注的是，日前市面上大都数是3天的牛初乳，24小时牛初乳原生营养物质的含量和生物活性更强，因此佰贝集、培芝、飞鹤等追求更高品质的营养品牌都优先选择24小时牛初乳做为原料。
 照片源自：网络
牛初乳不仅得到了权威大夫的肯定，非常多营养科研公司亦非常注意牛初乳的科研，如华南理工大学食品科学与工程学院科研牛初乳20数年，发布了非常多相关牛初乳营养价值的科研文案，并出版了科普书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》，深入介绍了牛初乳对人体免疫和骨骼健康方面的功效。返回外链论坛：http://www.fok120.com/，查看更加多
责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-6-26 13:55:59
