面条能够说是最简单的一种中式早餐了，汤面，拌面，炒面，冷热随心，想怎么吃就怎么吃，今天来做一份简单快手又好吃营养的白菜肉丝面 我照片上的量是两碗的，菜谱写的是一碗的
By Lilyhuaya
用料猪瘦肉 80克大娃娃菜或大白菜 三四片大葱 一段姜 一小块六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺厨邦鸡粉或太太乐鲜鸡汁 1勺挂面 1份做法过程
1、大娃娃菜（大白菜）洗净切丝，猪肉切丝，姜切片，葱切葱花 
2、烧水煮面，煮熟备用，夏天天热可过凉，倘若面提前煮好了，可加一点橄榄油搅拌均匀防粘，最好是先煮好汤，面条就不必须加油了。 
3、油稍微多一点，葱姜炝锅，爆香后捞出 
4、热油下入肉丝炒变色 
5、放入白菜丝翻炒至变软 
6、放入一勺酱油，翻炒均匀 
7、加水煮开，转小火煮5分钟（保持开锅状态） 
8、加入鸡粉，搅拌均匀，盛出备用 
9、面条放入汤中搅拌均匀 
十、配上鸡蛋，果蔬便是一顿不错的早餐
小贴士
鸡粉或鸡汁要放，倘若无最好用高汤做菜汤，这般做的面条才更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大众搜索“豆果”能够直接查看我的菜谱！
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发表于 2024-7-19 22:26:59