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五花肉娃娃菜炖粉条，这是一道色香味俱佳的家常菜。它不仅简单易做，况且营养丰富，是冬日里餐桌上的一道暖心佳肴。
制作这道菜，必须准备好五花肉、娃娃菜和粉条这三种重点食材。五花肉要选取肥瘦适中的部位，这般炖出来的口味既不会过于油腻，又能保持肉质的鲜嫩。娃娃菜则以其清甜爽口的特点，为这道菜增添了一丝鲜美。而粉条，做为中国的传统食材，以其独特的口味和养分丰富而备受推崇。
接下来，便是烹饪的过程了;
1.将五花肉切成大块，放入锅中煸炒
2.因为五花肉本身带有必定的油脂，因此不必须额外添加油
3.煸炒至五花肉表面金黄，出了非常多油，此时放入冰糖炒化，炒匀
4.加入准备好的调料，如八角、香叶、桂皮、干辣椒等，炒香后倒入红烧酱油，翻炒均匀
5.加入适量的水，没过五花肉，开锅后转小火炖煮30分钟
6.加入切好的娃娃菜，大火翻炒15秒，娃娃菜就会出汤了
7.放入粉条，娃娃菜出的汤刚好用来炖粉条，用筷子搅匀后，小火再炖15分钟
8.当粉条炖煮至入味时，这道菜就制作完成为了
出锅后的五花肉娃娃菜炖粉条，色香味俱佳。五花肉外皮焦香，内里鲜嫩多汁；娃娃菜清甜爽口，为这道菜增添了一丝鲜美；而粉条则吸满了汤汁，每一口都让人感到满足。搭配一碗白米饭，这道菜更加是下饭神器，让人回味没穷。
总的来讲，五花肉娃娃菜炖粉条是一道简单易做、营养丰富的家常菜。它不仅口味丰富、味道鲜美，况且寓意着家的温暖和幸福。在寒冷的冬日里，为家人制作这般一道美食，没疑是一种享受。返回外链论坛：www.fok120.com，查看更加多
责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-20 02:17:04
