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栽培哪种食用菌最挣钱?

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发表于 2024-7-21 01:56:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      食用菌营养丰富,有的还有药用功效,是餐桌上的一道美食,联合国卫生组织健康膳食标准是“一荤一素一菇”,可见,食用菌在生活中有其重要的功效食用菌栽培还是农民伴侣发家致富的一条有效途径,选好路子才可挣大钱。

  1.选取好食用菌种类。珍稀菇类如羊肚菌、灰树花、牛肝菌等价格高,然则人工栽培不易,消费市场不大,有的设备投资就很高,不见得当时就能挣到大钱,但发展前景广阔。平菇、香菇市场大,价格低,栽培起来容易,然则价格起伏很强,有时候栽培的多赔得多,不见得能挣钱。栽培哪种蘑菇最挣钱,这个问题,不可一概而论。

  2.从贮存时间选取有的菌类不耐贮运,如草菇、大球盖菇等,采摘后过几个小时就慢慢变质,栽培这些食用菌要配备加工要求,没加工要求的农民伴侣要规模化栽培,以方便收购。有的在必定要求下能贮存几天,如平菇、秀珍菇、姬菇等,栽培这些菇类,最好配有简易冷库运输工具,以方便即时出售。有些菇类能干制,如毛木耳,黑木耳,香菇,茶树菇等,干制后能较长期贮存,规模体积都行,干制设备投入不大,通常要求能够栽培。

  3.设备投资思虑好。一样是栽培双孢菇,工厂化生产设备产量高,质量好,还能周年化生产,然则投资太大,最少要投入几千万,不是通常农民伴侣选取的。选取土棚地栽方式,设备投资几千元就够了,然则效率低,每年只能出一茬菇,挣钱不多。采用土棚或砖混结构,层架式栽培,投资几万元,占地面积不大但实质栽培面积扩大两倍多,虽然每年出一茬菇,效率加强了两倍多。采用保温材料加空调,层架式栽培,投资几十万,能周年化栽培,每年收3~4茬,效益更高。采用哪种方式,农民伴侣要量力而行,找到自己合适的方式。

  4.质量与效益。制品质量好,有绿色认证,有品牌,制品能走向高端市场,能受到消费者的欢迎,就能卖到好的价格,取得好的效益,这就叫“提质增效”。然则,提质增效要有好的技术做支撑,如生产高端、绿色平菇必须完善的栽培设备,有防虫网、黄板、灭虫灯防治病虫害,万一发患病虫害还不可运用有毒农药,必须提前做好防治工作,栽培基质只能选取无残留的材料,为了树好品牌,采收前要提前停止喷水,采收时不要有栽培基质残留,最好还有小包装,虽然比较麻烦,然则增多成本却不高,卖出的价格确实能高出不少。

  5.反季节栽培效益高。反季节生产,淡季供应市场,人无我有,常常卖出好价钱,取得有效益。反季节栽培食用菌,通常必须相应的设备,配套较高的技术。如山东聊城市高唐县一家食用菌合作社投资100多万元,选择保温材料加上水帘风机,建起10个高标准大棚,经过配套黄板、灭虫灯和生物农药防治病虫害等技术办法,夏季生产平菇,等别人的平菇下市后,市场供应紧缺时上市,卖到平时2~4倍的价格,效益很高。

  6.遇到挫折要忍耐。初次栽培食用菌,技术很难过关,稍有闪失可能带来大的损失。过2~3年,技术成熟了,但因为平时不重视即时清理,栽培设备中的杂菌累积必定程度,常常会爆发,很难掌控导致大的损失。还有,有些年份制品价格不如人意,生产的多赔得多。咱们要认识到,一个产业常常是螺旋式提升,食用菌产业此刻还处在快步提升周期,比起蔬菜、果树和大田作物的生产优良还是很显著的,相比来讲,钱还是好挣的。遇到挫折要勇于面对,对症下药,争取挣到大钱.

最后提醒一句:不要茫然追求所说的高利润、高产量、高质量品种,利润和危害都是相对的。茫然投资,小心血本无归。必定要因地制宜,实事求是。





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论坛元老

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发表于 2024-11-2 01:51:18 | 显示全部楼层
感谢楼主分享,祝愿外链论坛越办越好!
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