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工地周边有几家卖快餐盒饭的，便是在路边临时搭个棚，摆上几张桌子板凳，等工人晌午快下班时提前用三轮车把做好的饭菜拉来。
饭菜加一块10元一份，菜不少，味道还不错，我数了一下有八九个菜，有三个荤菜和五六个素菜，荤菜有鸭腿，有块鱼，还有红烧肉，但每份只能选两样，素菜不限，素菜有豆芽粉丝，萝卜肉片，芹菜炒干子，番茄炒鸡蛋，炒藕片，大白菜炒蘑菇等，拿碗自个选，想吃多少舀多少，米饭不足能够自个加，还有一份汤，都不另收钱。另一还有馒头和咸菜，满足区别囗味的人。我记得前几年是七块，而后涨到八块，此刻是十块，还是真的便宜，倘若你不吃荤打全素的亦就只收八块钱。工地干活都是劳动力尤其能吃，菜打得满满的，米饭盛了一碗又一碗，吃的饱饱的，最后还不忘来份汤。你想想，要是让你自个买菜回家做，又要水又要电的，算上柴米油盐酱醋，还有各样蔬菜，做一个菜的成本都不足，况且还耽搁时间，忙前忙后累的心慌！
卖饭时间亦就晌午那一小回，赶着饭点，几百号人一拥而来，看谁家的菜多味好就选哪家，看似人多，其实每家平均下来亦就四五十个人来吃，连本带利亦就挣个四五百块钱，除去成本，人工费，你看这一顿饭能挣多少钱？
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发表于 2024-7-26 03:58:28
