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我想经营一个食品摊点，请问必须上哪个分部办理什么手续？
你好，这位听众，经营食品摊点首要到乡镇人民政府、街道办事处或城市管理分部根据科学规划、恰当布局、方便公众的原则，划定食品摊点经营区域、经营时段，然则幼儿园、中小学校周边禁止食品摊点经营。
其次食品摊点应当向所在地乡镇人民政府、街道办事处备案，办理备案的时候供给身份证明、住址、经营品种、健康证明和联系方式。
乡镇人民政府、街道办事处应当按照备案信息就地制作、发放食品摊点信息公示卡。
经营食品摊点必须重视什么？
食品摊点从事食品经营活动，除遵守拥有相应的防尘、防蝇、防鼠、防虫设备或设备外；从业人员还应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽等；还应当符合下列需求：
（一）拥有防雨设备以及密闭的废弃物容器；
（二）营销散装食品的，运用无毒、清洁的包装材料；
（三）加工生、熟食品的用具、容器掰开运用，避免交叉污染；
（四）供给安全、无毒、清洁的餐具、饮具。无专用餐具、饮具清洗消毒设备的，运用符合规定的集中消毒或一次性餐具、饮具；
（五）不得妨碍道路交通安全和居民正常生活；
（六）即时清理场地，保持环境卫生、整洁。
食品摊点不得经营下列食品：
（一）保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和其他专供特定人群的主辅食品；
（二）裱花蛋糕、生食水制品、散装酒、现制乳制品、散装食醋、散装酱油、散装食用油；
（三）国家和省、设区的市规定禁止经营的其他食品。
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发表于 2024-7-26 05:14:51