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茶一可解毒，二可健体，三可养生，四能清心，五能修身。
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。此为解毒亦!
《神农本草》、《本草纲目》中对茶都有“药用”的记载。
◉ 茶何以被尊为“万病之药”呢?
① 茶可使人健康长寿
“茶圣”陆羽活了72岁，“茶僧”皎然活了81岁，“五十斤茶”和尚活了130多岁，“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了88岁。 “尝尽天下之茶”的袁枚活了82岁，女茶人冰心活了99岁…不可说这些“寿星”便是由于喝茶，但确实她们都是著名的茶人。
② 茶于养生最大的价值，是养性
中国对养性与养气的注重，远甚于对身体是不是健康的注重。
养性为本，养身为辅，修养性情好，才是真正的养生目的。 中国茶道与养生，是一种内在的认同和本质的联系。
◉ 六大茶类茶性区别，喝对了才养生 ①
绿茶，六茶之首清烦热适合人群：
工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。 禁忌：绿茶性凉，虽可清热除烦，但对肠胃却有必定刺激，平素脾胃较弱的人应少喝，或冲泡时少放有些茶叶以减少刺激。
②
红茶，性温甜醇调脾胃 适合人群：
对肠胃欠好或身体虚弱的人，不宜饮绿茶，而红茶则比较适宜。 禁忌：红茶性温，因此不太合适正在上火或平素火气比很强的人。
③
黄茶，增多食欲可首选 适合人群：
黄茶需闷，属于“沤茶”，在沤的过程中产生海量消化酶，对脾胃有好处，因此显现消化不良、食欲不振，或是身形肥壮的人最适合饮用。 禁忌：黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚，这些成份都容易使人产生兴奋感并增多排尿量，因此呢不宜准妈妈与胎儿健康，可能引起妊娠中毒等状况的出现，因此呢不宜孕妇。
④ 白茶，茶中珍品可降糖 适合人群：
糖尿病病人宜喝白茶，这是由于白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏，而茶多糖对治疗糖尿病有必定功效。另外，白茶茶性清凉，还有降火去燥、治疗便秘的功效。 禁忌：糖尿病病人在饮用白茶时，最好用温度较低的开水，约85℃上下浸泡4至6分钟，并在清晨、夜晚饮用，不可用沸水冲泡以避免高温破坏茶多糖。
⑤
乌龙茶，降脂减肥健美茶 适合人群：
乌龙茶最适合体形肥壮的人，因为有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效，在日本被叫作为“美容健美茶”。另外，乌龙茶还有提神醒脑的功效，适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。 禁忌：所有喝乌龙茶的人都应重视，不要空腹饮用，否则不仅会顿觉饥肠辘辘，乃至有人会因此呢头昏恶心，亦便是醉茶了。另外，孕妇最好不要喝，其中的茶碱有兴奋功效，会增多胎动并对胎儿有害。
⑥
黑茶，去油降脂最有效 适合人群：
黑茶最适合平素爱好吃食肉的人，这是由于其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较明显。 禁忌：
孕妇忌喝，黑茶中含海量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿成长有影响。
◉ 这些饮茶误区，你避开了吗？ 浓茶醒酒：饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，而后分解成二氧化碳和水经肾排出体外；酒后饮浓茶，茶中咖啡因等可快速发挥利尿功效，促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，加重肾脏包袱，使肾脏受损。
饮过浓茶：浓茶导致“兴奋性”过度升高，对心血管系统、神经系统等导致有害影响。
◉ 饮茶时间有讲究 从茶的特点和季节环境的搭配来讲，饮茶者通常会这般选取：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
从健康与饮茶时间的关系来看，餐前或餐中少量饮茶并无大碍，但若海量饮茶或饮用过浓的茶，茶中鞣酸等会影响非常多常量元素（如钙等）和微量元素（如锌等）的吸收，因此意见餐后一小时再饮茶。另一，茶中所含的咖啡因会刺激神经系统，意见睡前不饮茶。
作者：闲栖堂 源自：闲栖堂（如有侵权 请联系删除）
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发表于 2024-9-7 11:09:54
