柠季汪洁：拿下数亿元融资、两年开店1600家，柠季破局的3个支撑、1个基本 ｜ MS2022灵眸大赏第46期
<img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/a4dqGgzJUe1SlNeLcElbWPB3usurouxWLF5Aty6FrJ3kKoBMkV68tNZSBMufuznYUsjyvgZibMyqgYJibHaJkBOA/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">3月21日-23日，在上百家企业参与的第七届Morketing Summit灵眸大赏上，近百位行业大咖围绕「穿透 PENETRATE」这一主题，分享了营销行业发展新趋势，以此洞察潜藏新机遇。3月21日，柠季创始合伙人汪洁在品牌场，带来了《高速发展与精益管理的平衡三法》主题演讲。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gtnOdCiaqUAlZOwL84Mf5g3ibF6aB3VWAh8LK9TLg8t7dicOg3HfjaqVlQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">整理 | Rita</span></p><span style="color: black;">柠季成立于2021年，是一家以茶饮<span style="color: black;">开发</span>、管理为主的连锁柠檬茶饮品牌。<span style="color: black;">日前</span>柠季已<span style="color: black;">得到</span>腾讯投资、字节跳动、顺为资本数亿元的融资，融资规模基本上是领跑<span style="color: black;">此刻</span>所有的柠檬茶赛道。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">同期</span>2021年才成立柠季，在两年开了1600家门店。<span style="color: black;">那样</span><span style="color: black;">为么</span>柠季能在如此“卷”的茶饮行业发展迅猛？</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">在汪洁看来，红海卷的是茶饮，更<span style="color: black;">大都是</span><span style="color: black;">表现</span>在C端，在用户争夺上，而不是茶饮企业。而在做“企业”上，柠季能够破圈靠的是“3个支撑、1个<span style="color: black;">基本</span>”。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">3个支撑是：</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">1.靠系统，打造六边形系统，自上而下，决策层把战略定好，再带着管理层把体系搭好、把<span style="color: black;">目的</span>定好，最后管理层再加上执行层，把制度和政策跟流程<span style="color: black;">一块</span>执行；</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">2.战略克制化，不<span style="color: black;">茫然</span>扩展，要<span style="color: black;">思虑</span>加盟商的发展，要<span style="color: black;">保证</span>供应链，要完成训练督导等；</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">3.经营数智化，在梳理好业务层数据的<span style="color: black;">基本</span>上，将选址、加盟商生命周期管理、库存管理、会员、选品上，<span style="color: black;">所有</span>实现数字化。<span style="color: black;">同期</span>还搭建了数据中台，管理好第三方服务，供应链。</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">1个<span style="color: black;">基本</span>是：</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">搭建<span style="color: black;">优秀</span>的人才组织。</span></strong><span style="color: black;">“为了找到优秀的人才，我有一个秘诀，<span style="color: black;">便是</span>刷Boss直聘。365天我刷了360天，把Boss直聘当成抖音刷，<span style="color: black;">一般</span>我都是在<span style="color: black;">夜晚</span>11点到凌晨8点，其中有242天是深夜发起沟通。用90%的时间去挖人，<span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">才可</span>找到这么多优秀的人才”，汪洁说。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">以下为演讲实录：</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">大众</span>好，我是柠季创始合伙人汪洁，<span style="color: black;">重点</span>负责柠季的组织架构。<span style="color: black;">咱们</span>是一家做实体店生意的品牌，入局了茶饮赛道。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">一</strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;">茶饮卷，茶饮企业不卷</strong></span></p><span style="color: black;"><span style="color: black;">大众</span><span style="color: black;">始终</span>说茶饮，是红海市场，但我不是很认同。在我看来红海卷的是茶饮，更<span style="color: black;">大都是</span><span style="color: black;">表现</span>在C端，在用户争夺上，而不是茶饮企业。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">首要</span>在茶饮<span style="color: black;">制品</span>上，<span style="color: black;">大众</span>越来越卷，在茶饮里有放香菜的、有放苦瓜的，<span style="color: black;">乃至</span>还有放大闸蟹、皮蛋等等；其次营销端，<span style="color: black;">每一个</span>茶饮品牌每年365天几乎都在做联名，一年可能有300个跨界合作；<span style="color: black;">而后</span>设计，花费了<span style="color: black;">巨额</span>成本去做。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">那样</span>在“红海”下，什么是蓝海？</span><span style="color: black;">此时，当<span style="color: black;">咱们</span>把视角聚焦到茶饮行业所有1号位、2号位上，<span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">发掘</span><span style="color: black;">全部</span>行业不卷，这<span style="color: black;">重点</span><span style="color: black;">表现</span>在：<strong style="color: blue;">数字化、供应链、人才组织这3点上。</strong></span><span style="color: black;">柠季首店开业是在2021年2月，到<span style="color: black;">此刻</span><span style="color: black;">亦</span>就两年的时间，在这个发展过程中，<span style="color: black;">咱们</span>拿了两轮的融资，有1300多家店。但其实这个开店数并不值得骄傲，骄傲的是<span style="color: black;">咱们</span>的闭店数，柠季的闭店数是全行业<span style="color: black;">第1</span>，占比为1.62%，<span style="color: black;">倘若</span>刨去千值，大概在1%以内。</span><span style="color: black;">而之<span style="color: black;">因此</span>闭店，源自招商速度、开店速度、闭店速度，这三个层面。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4g7j383DmOBib0fcibML6U6jcGYpOictgWc3mSTDMOrzhA9QYndwoRo6hxQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;">有时候招商速度过慢，有时候过快，过慢<span style="color: black;">寓意</span>着品牌实在是<span style="color: black;">无</span>知名度，<span style="color: black;">因此</span>开店速度起不来，<span style="color: black;">无</span>品牌支撑店开起来难。开店过快则容易承接不住，运营接不住，拓址<span style="color: black;">亦</span>接不住，<span style="color: black;">包含</span>后面的培训、供应链<span style="color: black;">所有</span>都接不住，<span style="color: black;">因此</span>招商就容易垮。当然在这个过程中，开店速度<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">非常</span>考验品牌，<span style="color: black;">例如</span>营建、训练、选址。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">以上种种<span style="color: black;">原因</span>就会<span style="color: black;">引起</span>，闭店概率高，<span style="color: black;">由于</span>闭店会<span style="color: black;">触及</span>到每一个环节，一旦其中一个环节做得<span style="color: black;">不足</span>好，它就会OVER。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span>看起来餐饮很容易，<span style="color: black;">非常多</span>人从其他行业跨界来做开餐饮店，<span style="color: black;">然则</span>一脚跨进来后，才会觉得怎么门槛这么高，从而<span style="color: black;">引起</span>生意<span style="color: black;">失去控制</span>，对此，<span style="color: black;">咱们</span>有一句话叫“餐饮专制不服”，<span style="color: black;">由于</span><span style="color: black;">导致</span><span style="color: black;">失去控制</span>的<span style="color: black;">基本</span><span style="color: black;">原由</span>，不管是品牌方还是加盟商，大部分人都是：<strong style="color: blue;">靠运气<span style="color: black;">挣钱</span>，凭实力赔钱。</strong></span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">而这个<span style="color: black;">原由</span><span style="color: black;">背面</span>，本质上是<span style="color: black;">由于</span>“入局者”<span style="color: black;">无</span>想清楚，<strong style="color: blue;">加盟不是复制<span style="color: black;">商场</span>模式，而是复制盈利模式。</strong></span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">换而言之<span style="color: black;">便是</span>，“你在这儿开的店，在下一个<span style="color: black;">地区</span>、下一个城市、下一个国家，你都能赚到钱，这才是复制这才是加盟”。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">二<span style="color: black;"></span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">柠季破圈的3大支撑</strong></p><span style="color: black;"><span style="color: black;">那样</span>面对以上这些“<span style="color: black;">失去控制</span><span style="color: black;">原因</span>”，柠季<span style="color: black;">怎样</span>破局？</span><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">1.靠系统。</span></strong><span style="color: black;">柠季有一个六边形系统，这个系统是柠季从首店开设到如今<span style="color: black;">此刻</span>1300家店的重要“支撑”，<span style="color: black;">亦</span>是今年<span style="color: black;">咱们</span>实现2000家店<span style="color: black;">目的</span>的“基建”。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gYUaOGF5yK23qBsvmwIdwtTcgwGhRGiaFEN3GlAkdlJ9V6fZmPXUuiaWA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;">这个六边形系统，分为“决策、管理、执行”三层。<strong style="color: blue;"><span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">首要</span>会<span style="color: black;">经过</span>决策层，把战略定好、把组织搭好；<span style="color: black;">而后</span>决策层带着管理层把体系搭好、把<span style="color: black;">目的</span>定好；最后管理层再加上执行层，去把制度和政策跟流程<span style="color: black;">一块</span>执行。</strong><span style="color: black;">这般</span>一层一层下来。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">2.战略克制化。</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">通常</span>常规的加盟商就像满天星似的，哪一个加盟商来加盟，完全不<span style="color: black;">思虑</span>区域、供应链等。举个例子，最西边的新疆有5家店，这5家店怎么去完成供应链，怎么去完成品牌的打造，怎么去完成训练督导，<span style="color: black;">实质</span><span style="color: black;">无</span>办法，于是这些加盟商就很难活。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">咱们</span>在<span style="color: black;">全部</span>发展战略上，<span style="color: black;">始终</span>在强调，加盟<span style="color: black;">想要</span>做好，<span style="color: black;">必定</span><span style="color: black;">便是</span>两个字“克制”。</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">因此呢</span>，柠季的拓展方式是，单点打透以后，向洋葱圈<span style="color: black;">同样</span>的扩张。<span style="color: black;">例如</span>在广东，<span style="color: black;">咱们</span>3月直接会开50家门店。但这50家店会开在<span style="color: black;">咱们</span>指定区域，<span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">极重</span>程度去降低<span style="color: black;">咱们</span>的营建成本、培训成本，<span style="color: black;">由于</span>它是集中时间开的。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">3.经营数智化。</span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">除了克制外，<span style="color: black;">咱们</span>在数字化上进行了<span style="color: black;">海量</span>投入。<span style="color: black;">日前</span>柠季数字化团队大概有80多个人，前年跟去年了，<span style="color: black;">亦</span>投入了上亿的<span style="color: black;">花费</span>。<span style="color: black;">详细</span>来看怎么做？</span></p><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gUC1PuMUhrNiciaINOPJ179klib4JoUq8mPZ3URCKv0iahhJFmfMOYlRmUQ/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">首要</span>，在数据的<span style="color: black;">基本</span>上，还有一个关键是“合作伙伴”，即加盟商。</span><span style="color: black;">在柠季<span style="color: black;">为何</span>闭店率这么低的<span style="color: black;">原由</span>：在<span style="color: black;">选取</span>加盟商上，<span style="color: black;">咱们</span>会卡一下。<span style="color: black;">咱们</span>更<span style="color: black;">期盼</span>加盟商是专业的、职业的，而不是小白，<span style="color: black;">由于</span>小白不听你讲的内容，你说什么，他都认为你克扣他的钱，割他韭菜，<span style="color: black;">然则</span>职业的加盟商<span style="color: black;">晓得</span>你这么做是为他好。<span style="color: black;">因此</span>柠季在<span style="color: black;">选取</span>加盟商的时候有三个点：</span><span style="color: black;">1、你是不是自有资金？这些资金<span style="color: black;">是不是</span>是个人赚的？<span style="color: black;">倘若</span>是信用卡刷的、爸妈、兄弟姐妹借的，都不算；2、你有<span style="color: black;">无</span>管理经验；3、你在当地有<span style="color: black;">无</span>资源。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">经过</span>了以上3点考核，<span style="color: black;">才可</span>到达面试环节，<span style="color: black;">况且</span><span style="color: black;">咱们</span>的面试是三轮，<span style="color: black;">因此</span>最起码要刷掉70%<span style="color: black;">上下</span>。</span><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">其次，柠季会将业务层的数据<span style="color: black;">所有</span>做好，在选址上做到数字化。</span></strong><span style="color: black;"><span style="color: black;">日前</span>柠季用了美团和高德的数据，去<span style="color: black;">研发</span>自己的选址系统，即，“<strong style="color: blue;">美团<span style="color: black;">表率</span>客流，高德<span style="color: black;">表率</span>人流</strong>”。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">例如</span>我在一个城市，围绕着洋葱型的拓店，<span style="color: black;">第1</span>期开多少家，第二期开多少家。<span style="color: black;">那样</span><span style="color: black;">第1</span>期我要在A点开店，就<span style="color: black;">必定</span>要测算出来A点到底营收多少钱，营收计算好后，倒推回来房租<span style="color: black;">必定</span>要在15%以内，才<span style="color: black;">准许</span>加盟商开店，<span style="color: black;">倘若</span>超过15%，店就别开了，<span style="color: black;">由于</span>在15%以内是一个安全线，你只要不懒，开店绝对<span style="color: black;">能够</span>挣到钱，<span style="color: black;">能够</span>活下来。<strong style="color: blue;"><span style="color: black;">因此</span>这两点<span style="color: black;">亦</span>是柠季真正闭店率低的<span style="color: black;">原由</span></strong>。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4g6YicYlhmQtORlFMOlUCMe9dCKGmic9ntAYsKab1MnCYhhHxMSWTic19Kg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">同期</span><span style="color: black;">咱们</span>针对加盟商，还做了的生命周期管理</span></strong><span style="color: black;">。加盟商加盟进来后，他<span style="color: black;">能够</span>在柠季的系统管理里，<span style="color: black;">能够</span><span style="color: black;">认识</span>到<span style="color: black;">怎样</span>选址、参与培训、以及<span style="color: black;">认识</span>供应链。</span><strong style="color: blue;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">而后</span>，在库存层面，柠季<span style="color: black;">亦</span>搭建了供应链系统</span></strong><span style="color: black;">，<span style="color: black;">能够</span>做到订货预警、时效性预警、保质期预警、库存预警等。<span style="color: black;">例如</span>时效性预警，<span style="color: black;">能够</span>在各类进销存单据逾期未处理完毕时发出的预警，<span style="color: black;">帮忙</span>合作伙伴监管业务单据处理的时效性，<span style="color: black;">保证</span>账实相符度。</span><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">再者，柠季搭建了自己的会员中心</span></strong><span style="color: black;">。<span style="color: black;">日前</span>柠季差不多有300万会员，其中70%都是<span style="color: black;">青年</span>女生，<span style="color: black;">况且</span>有30%的男生<span style="color: black;">非常多</span>时候<span style="color: black;">亦</span>是为了女生而买单。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gicySGxiaCssX78rVxAUBtRRzbs7lAnrgtSTzSiacth7icxicTRMHJEJMNFg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">另一</span>，<span style="color: black;">咱们</span>在数字化选品上，<span style="color: black;">亦</span>下了<span style="color: black;">非常多</span>的工夫。</span></strong><span style="color: black;"><span style="color: black;">大众</span>都<span style="color: black;">晓得</span>做茶饮<span style="color: black;">制品</span>很重要，<span style="color: black;">由于</span>你要拉新、你要做复购，<span style="color: black;">因此</span>你<span style="color: black;">必定</span>要<span style="color: black;">制品</span>力很强，而<span style="color: black;">制品</span><span style="color: black;">背面</span>其实是创新力。对此<span style="color: black;">咱们</span>做了自己的<span style="color: black;">制品</span>库，进行一层层的筛选。柠季每月会<span style="color: black;">制品</span>库挑选4次<span style="color: black;">制品</span>。先从<span style="color: black;">制品</span>库中筛选共计20款<span style="color: black;">制品</span>，25位专业品评团进行<span style="color: black;">制品</span>评测，筛选出8款综合评分最高的<span style="color: black;">制品</span>进行公测。</span><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">最后，柠季还做了一个数据中台，把所有的第三方服务，<span style="color: black;">包含</span>供应链<span style="color: black;">所有</span>都<span style="color: black;">移植</span>到自己的中台系统。</span></strong><span style="color: black;"><span style="color: black;">咱们</span>的中台系统搭建在飞书里，<span style="color: black;">由于</span><span style="color: black;">咱们</span>的金主爸爸有一个是字节跳动。</span><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gXLGl2p8SrXKlQo01SG8VCNQgsJtjj6a9YMAjhK6K6vUa9VGH0Ur9Mg/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"><span style="color: black;">其实说了这么多，最<span style="color: black;">基本</span>来讲，经营<span style="color: black;">亦</span>好、管理<span style="color: black;">亦</span>好，<span style="color: black;">必定</span>要先经营后管理，<strong style="color: blue;">经营的<span style="color: black;">目的</span>是效益最大化，管理的<span style="color: black;">目的</span>是效率最大化</strong>。精益管理不是精细化管理，精益管理是“更快、更简单、更<span style="color: black;">连续</span>地精益求精”的<span style="color: black;">办法</span>。</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">三<span style="color: black;"></span></strong></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">/</p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><strong style="color: blue;">优秀的团队组织是发展的<span style="color: black;">基本</span></strong></p><span style="color: black;">分享完3大破局的“基建”后，再跟<span style="color: black;">大众</span>聊一聊<span style="color: black;">咱们</span>团队的核心成员。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">为何</span>要介绍人员组织？</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">由于</span><span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">始终</span>认为自己不是一家餐饮企业，而是一家互联网企业，<span style="color: black;">因此</span>今天会出<span style="color: black;">此刻</span>这个场合，<span style="color: black;">大众</span><span style="color: black;">亦</span>就不奇怪了。柠季的CEO原来做游戏出身，做开心农场；CMO原来是做影视传媒<span style="color: black;">机构</span>的，《你好，李焕英》<span style="color: black;">便是</span><span style="color: black;">她们</span><span style="color: black;">机构</span>做的；CFO是美团龙珠的CFO；最牛的是<span style="color: black;">咱们</span>的CHO，曾任职于丹纳赫资深人才总监，丹纳赫是<span style="color: black;">全世界</span>500强第67名，是<span style="color: black;">全世界</span>并购之王，这个是我<span style="color: black;">尤其</span>向往的一个<span style="color: black;">机构</span>，后来我就把它的人给挖过来了。</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><img src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/a4dqGgzJUe2OG1Pr45PZNmIS38qszy4gdw8WDyLt28QglCFrG8K5yb7adQs6jNKnXGxnjNMD88NFejJGykf1JA/640?wx_fmt=jpeg&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" style="width: 50%; margin-bottom: 20px;"></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">当有了很优秀的C级管理层后，业务怎么落地？关键还是要有<span style="color: black;">有些</span>腰部的力量。<span style="color: black;">因此</span>柠季</span></p><span style="color: black;">所有的腰部力量，都在行业里，从事了基本上十年以上，平均年龄在35<span style="color: black;">上下</span>，是比较成熟的<span style="color: black;">有些</span>职业经理人，非常踏踏实实，且执行力<span style="color: black;">尤其</span><span style="color: black;">尤其</span>强。</span><span style="color: black;">为了找到这些优秀的人才，我有一个秘诀，<span style="color: black;">便是</span>刷Boss直聘。365天我刷了360天，把Boss直聘当成抖音刷，<span style="color: black;">一般</span>我都是在<span style="color: black;">夜晚</span>11点到凌晨8点，其中有242天是深夜发起沟通。<span style="color: black;">因此</span>我不是用60%的时间去挖人，而是花了90%的时间去挖人，<span style="color: black;">因此</span><span style="color: black;">才可</span>找到这么多优秀的人才。</span><span style="color: black;"><span style="color: black;">咱们</span>要<span style="color: black;">晓得</span>，1号位<span style="color: black;">必定</span>是你自己亲自去找，而不是交给HR，2号位<span style="color: black;">便是</span>你减1的那个人，你<span style="color: black;">必定</span>要亲自去面试，<span style="color: black;">日前</span><span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">机构</span><span style="color: black;">此刻</span>有500人，所有人我都是这么招聘的，所有人的简历我<span style="color: black;">必要</span>过，最后一关我<span style="color: black;">必要</span>过，不管是前台<span style="color: black;">亦</span>好，还是司机小哥<span style="color: black;">亦</span>好，都<span style="color: black;">同样</span>。<span style="color: black;">由于</span>我觉得做企业，<span style="color: black;">第1</span>个500人，<span style="color: black;">第1</span>个1000人，<span style="color: black;">必定</span>是<span style="color: black;">这般</span>，他的“气味”跟你的“气味”要是相同的，跟团队的步伐是一致的，才<span style="color: black;">能够</span>将企业做的更好。</span><span style="color: black;">最后，<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">期盼</span><span style="color: black;">大众</span>去到<span style="color: black;">咱们</span>的门店，喝一喝<span style="color: black;">咱们</span>的<span style="color: black;">制品</span>，多给<span style="color: black;">咱们</span><span style="color: black;">有些</span>意见，谢谢<span style="color: black;">大众</span>！</span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">-<span style="color: black;">举荐</span>阅读-</span></strong></span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><strong style="color: blue;"><span style="color: black;">/灵眸大赏/：</span></strong></span></p><a style="color: black;"><span style="color: black;">宝洁</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">Morketing</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">惊鸿</span></a>动能<span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">莉莉丝</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">知乎</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">KingCamp</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">安克创新</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">TikTok shop</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">腾讯</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">小米</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">Nint任拓</span></a><span style="color: black;">｜<a style="color: black;">知乎&捷豹路虎&永璞咖啡&滴露</a>｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">王小卤</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">泡泡玛特</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">欧莱雅</span></a><span style="color: black;">｜<a style="color: black;">分众传媒&伽蓝集团&舒福德</a>｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">Pangle</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">Google</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">奇瑞捷豹路虎</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">元美科技</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">LoopMe</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">蓝瀚互动</span></a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">东风柳汽</span></a><span style="color: black;">｜<a style="color: black;">莉莉丝&一席互娱&AppLov</a>ine&哈乐沃德｜<a style="color: black;">阿里国际站<span style="color: black;">｜</span></a><a style="color: black;">一席互娱</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">Microsoft</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">亿滋国际</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">The Trade Desk</a>｜<a style="color: black;">HARMAY話梅</a>｜<a style="color: black;">B站<span style="color: black;">｜</span></a><a style="color: black;">分众传媒</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;"><span style="color: black;">独一</span>艺术</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">Snapchat</a>｜<a style="color: black;">Babycare</a>｜<a style="color: black;">五五科技</a>｜<a style="color: black;">钟薛高</a>｜<a style="color: black;">impact.com</a>｜<a style="color: black;">Merkle</a>｜<a style="color: black;">投资人黄海<span style="color: black;">｜</span></a><a style="color: black;">维卓</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">沐瞳</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">Meta</a><span style="color: black;">｜</span><a style="color: black;">追觅科技</a>｜<a style="color: black;">小红书<span style="color: black;">｜</span></a><a style="color: black;">全棉时代</a></span>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">亲爱的读者<span style="color: black;">伴侣</span>，</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;"><span style="color: black;">微X</span>改了推送规则不星标就会收不到<span style="color: black;">咱们</span>的最新推送！</span></p>
<p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">星标 你的努力一定会被看见，相信自己，加油。 大势所趋，用于讽刺一些制作目的就是为了跟风玩梗，博取眼球的作品。 你的见解真是独到，让我受益匪浅。
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