f9yx0du 发表于 2024-10-15 10:23:11

60后奶奶分享,自己做饭和钟点工做饭有什么不同样?


    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">随着小孙子月龄的<span style="color: black;">增多</span>,感觉带他越来越累,一岁半的小家伙,<span style="color: black;">已然</span>能跑的<span style="color: black;">火速</span>了,我追着他时间长了会感到吃力。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">中秋节后,正好邻居找了个钟点工廖师傅,是个30<span style="color: black;">都数</span>的先生,有二级厨师证(我没见到),说是以前在哪个饭店工作,失业了,邻居说他做饭不错。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">我想<span style="color: black;">倘若</span>让钟点工给做饭,我只带<span style="color: black;">孩儿</span><span style="color: black;">亦</span>会<span style="color: black;">容易</span><span style="color: black;">有些</span>,就问廖师傅还有没有时间,我<span style="color: black;">亦</span>想找个钟点工。廖师傅<span style="color: black;">认识</span>到平时就我和小孙子两个人在家吃饭,<span style="color: black;">况且</span><span style="color: black;">需求</span><span style="color: black;">亦</span>比较简单,就很爽快地说,他时间还有空挡,<span style="color: black;">况且</span>我一天是分上下午两顿饭,<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">便是</span>一个小时多点的时间,<span style="color: black;">亦</span>正好适合他,就此,<span style="color: black;">咱们</span>就定了下来,廖师傅<span style="color: black;">每日</span>来给我和小孙子做两顿饭,工钱40元/天。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">可<span style="color: black;">刚才</span>做了5天,我就辞退了他,<span style="color: black;">为何</span>?你能猜到吗?</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;"><span style="color: black;">由于</span>廖师傅做的菜太“香”了,<span style="color: black;">况且</span>油很大,我吃不习惯,总有一种吃馆子的感觉。<span style="color: black;">尤其</span>是他给我小孙子做的饭,味道<span style="color: black;">亦</span>很浓郁,而<span style="color: black;">咱们</span>除了食盐是不给小孙子吃<span style="color: black;">各样</span>调料的。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">在最<span style="color: black;">起始</span>我就说过,我家不吃味精、鸡精、蚝油、鲍汁、鸡汁、味极鲜(调味生抽)等调料,<span style="color: black;">因此</span>家里<span style="color: black;">亦</span><span style="color: black;">无</span>这些调料。我家的调料架上,食用油、酱油、食盐、黑胡椒碎、白胡椒粉、五香粉、郫县豆瓣、辣椒酱(自己做的)、芝麻酱、花生酱、白糖、冰糖、以及花椒、大料、桂皮、香叶等植物香料。还有我自己用香菇、松茸、海米、蟹黄、蟹肉、鲍鱼、鸡肉烤干做的调料粉,在我家就当是味精用的。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">吃大厨饭的这五天,虽然<span style="color: black;">亦</span>不觉得菜咸,但我总是感觉口渴,想喝水。小孙子喝的水,<span style="color: black;">亦</span>比以前要多。变化最大的是,以前是我追着他,让他喝水,这几天是他自己找水喝,一会儿拿起小水壶喝几口。我<span style="color: black;">亦</span>就多心了。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">今天忍不住问他,<span style="color: black;">为何</span>做的菜香味这么浓,廖师傅拿出了他自己带的调料,看着就像是姜粉,但颜色要更黄<span style="color: black;">有些</span>,一打开瓶子,浓郁的香味就扑面而来,我觉得有人工香精,他说是纯植物的天然香料,<span style="color: black;">况且</span>他说在饭店都是<span style="color: black;">这般</span>做的。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">廖师傅还<span style="color: black;">尤其</span>强调了一点,说人们找出厨师做饭,肯定是想吃到不<span style="color: black;">同样</span>的味道,<span style="color: black;">倘若</span>和自己做的<span style="color: black;">同样</span>,谁还会花钱找别人做饭?听着<span style="color: black;">好似</span>是有道理,可我还是把他辞退了。</p>
    <p style="font-size: 16px; color: black; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 15px;">总结一下<span style="color: black;">便是</span>:厨师做的菜,油大、味道香浓、颜色好看,我自己做的菜,虽然<span style="color: black;">无</span>厨师做的色香味美,但少盐少油,清淡可口。最<span style="color: black;">重点</span>的是吃着<span style="color: black;">安心</span>。</p>




7wu1wm0 发表于 2024-10-24 19:11:46

祝福你、祝你幸福、早日实现等。
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