一个人无需帮工的餐饮创业项目，是非常多人的首选
一个人？无需帮工？无需厨师？开一个小餐饮？
是的，营长整理了几十个适合一个人、投资0-5万的小餐饮项目，这儿篇幅有限，我随手选了4个，倘若你觉得有道理，必须另一几十信息，请评论留言，我想办法发给你
1、开一家生胚速冻馒头店
记住，不是普通馒头，是生胚速冻馒头店，蒸熟后口味一模同样
1 货源：找到一个真正高科技做生胚速冻馒头的供应商，这其实是一个独特的核心设备与科技，中国非常多人是土办法，真正高科技的仅有一家，详细问营长
2 存储： 把生胚速冻的馒头进货回来，放到冰柜，随取随蒸，新科技不消长期解冻，必须长期解冻的都是伪命题：你没法预测次日的销量，提前解冻好会有剩余
3 运营： 租一家有人流的社区小店（3-5千），每日从早到晚，随卖随蒸（20分钟），0剩余
4 利润： 因为无人工或少人工、例如自己亲自干，馒头利润50%上下，一天营业额1000-3000之间，利润每月可能亦有1-5万之间
5 投入危害：投入掌控在1-3万，危害可控
2、开一家土鸡汤外卖+小堂食店
记住，农村土鸡是没法批量的，高科技土鸡更好，不信你去试
1 货源：找到真正的科学养土鸡的供应商，其实都是高科技机构，农户的土鸡并不比高科技土鸡强，不信你去比较：农户土鸡与某上市机构的真正土鸡，你必定要相信科技，那家机构我评论能够告诉你
2 存储：现场杀鸡肯定不可能，高科技土鸡有独特的配送与存储办法，基本可以做到7天进货一次，你肯定又不相信，但你能够试：2种土鸡保留办法，直接比较与盲测
3 运营： 租一家社区偏僻小店（1-3千），有个招牌，专做老人小孩生意，经过门店、发单、外卖平台等来推广，形成口碑
4 利润：毫无人工，就炖汤与打包外卖或顾客带走，利润60%以上
5 投入危害：投入掌控在0.5-2万，危害可控
3、开一家窑鸡外卖+带走店
窑鸡就类似叫花鸡，煨出来的，有专门设备
1 货源：必定要找预制好的窑鸡配送商，连窑鸡与窑炉一块买回来就可，办法非常简单
2 运营： 随卖随煨，基本无剩余
4 利润： 毛利亦在60%以上，月营业高的达到30万，哪怕能达10万，亦有几万利润
5 投入危害：投入掌控在2-5万（有设备与店面需求），危害可控
4、开一家小龙虾外卖+带走店
堕落虾肉质口味远胜市面龙虾店，你能够去试
高科技必定是颠覆餐饮模式的核心，吴晓波看到趋势
1 货源：100%要选取无需厨师、四季可卖的类似“堕落虾”这类，只要这类高科技的整体方法供应商，不仅能保准制品品质与性价比，况且供给外卖运营的指点服务，乃至代你运营，省事非常多
2 存储： 小龙虾进货回来放在冰柜，随卖随取，毫无剩余（小龙虾贵，废弃是最大成本）
3 运营： 小龙虾除了店堂带走，大部分是外卖，外卖怎样运营，你必定要有地区学习，例如你的供应商能给你指点乃至代你运营，况且还要做有些线下发单等工作
4 利润： 因为毫无厨师帮工，毛利就接近净利，起码60%以上，高的外卖店一月旺季达到30万，就算你的店一月卖5-10万，亦足够几万的利润
5 投入危害：投入掌控在1-3万，危害可控
因为篇幅有限，营长先列出以上几个案例，手上还搜集整列分析了几十个，因为这儿不合适一次发，倘若你想晓得，请留言评论，关注我，我想办法给你，评论里不要留你的方式，不会表示的
另一，供应商信息非常宝贵，认为是宣传的就不要这儿喷，营长好心告诉大众有些信息，不爱好无智商规律的餐饮兴趣者，谢谢
发表于 2024-7-26 02:58:36