一个人无需帮工的餐饮创业项目,是非常多人的首选
一个人?无需帮工?无需厨师?开一个小餐饮?
是的,营长整理了几十个适合一个人、投资0-5万的小餐饮项目,这儿篇幅有限,我随手选了4个,倘若你觉得有道理,必须另一几十信息,请评论留言,我想办法发给你
1、开一家生胚速冻馒头店
记住,不是普通馒头,是生胚速冻馒头店,蒸熟后口味一模同样
1 货源:找到一个真正高科技做生胚速冻馒头的供应商,这其实是一个独特的核心设备与科技,中国非常多人是土办法,真正高科技的仅有一家,详细问营长
2 存储: 把生胚速冻的馒头进货回来,放到冰柜,随取随蒸,新科技不消长期解冻,必须长期解冻的都是伪命题:你没法预测次日的销量,提前解冻好会有剩余
3 运营: 租一家有人流的社区小店(3-5千),每日从早到晚,随卖随蒸(20分钟),0剩余
4 利润: 因为无人工或少人工、例如自己亲自干,馒头利润50%上下,一天营业额1000-3000之间,利润每月可能亦有1-5万之间
5 投入危害:投入掌控在1-3万,危害可控
2、开一家土鸡汤外卖+小堂食店
记住,农村土鸡是没法批量的,高科技土鸡更好,不信你去试
1 货源:找到真正的科学养土鸡的供应商,其实都是高科技机构,农户的土鸡并不比高科技土鸡强,不信你去比较:农户土鸡与某上市机构的真正土鸡,你必定要相信科技,那家机构我评论能够告诉你
2 存储:现场杀鸡肯定不可能,高科技土鸡有独特的配送与存储办法,基本可以做到7天进货一次,你肯定又不相信,但你能够试:2种土鸡保留办法,直接比较与盲测
3 运营: 租一家社区偏僻小店(1-3千),有个招牌,专做老人小孩生意,经过门店、发单、外卖平台等来推广,形成口碑
4 利润:毫无人工,就炖汤与打包外卖或顾客带走,利润60%以上
5 投入危害:投入掌控在0.5-2万,危害可控
3、开一家窑鸡外卖+带走店
窑鸡就类似叫花鸡,煨出来的,有专门设备
1 货源:必定要找预制好的窑鸡配送商,连窑鸡与窑炉一块买回来就可,办法非常简单
2 运营: 随卖随煨,基本无剩余
4 利润: 毛利亦在60%以上,月营业高的达到30万,哪怕能达10万,亦有几万利润
5 投入危害:投入掌控在2-5万(有设备与店面需求),危害可控
4、开一家小龙虾外卖+带走店
堕落虾肉质口味远胜市面龙虾店,你能够去试
高科技必定是颠覆餐饮模式的核心,吴晓波看到趋势
1 货源:100%要选取无需厨师、四季可卖的类似“堕落虾”这类,只要这类高科技的整体方法供应商,不仅能保准制品品质与性价比,况且供给外卖运营的指点服务,乃至代你运营,省事非常多
2 存储: 小龙虾进货回来放在冰柜,随卖随取,毫无剩余(小龙虾贵,废弃是最大成本)
3 运营: 小龙虾除了店堂带走,大部分是外卖,外卖怎样运营,你必定要有地区学习,例如你的供应商能给你指点乃至代你运营,况且还要做有些线下发单等工作
4 利润: 因为毫无厨师帮工,毛利就接近净利,起码60%以上,高的外卖店一月旺季达到30万,就算你的店一月卖5-10万,亦足够几万的利润
5 投入危害:投入掌控在1-3万,危害可控
因为篇幅有限,营长先列出以上几个案例,手上还搜集整列分析了几十个,因为这儿不合适一次发,倘若你想晓得,请留言评论,关注我,我想办法给你,评论里不要留你的方式,不会表示的
另一,供应商信息非常宝贵,认为是宣传的就不要这儿喷,营长好心告诉大众有些信息,不爱好无智商规律的餐饮兴趣者,谢谢