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论坛元老
十全大补汤有那些功效,它的做法有那些,下面是它的仔细介绍,一块来瞧瞧吧。
十全大补汤
配方:
党参10克炙黄芪10克炒白术10克酒白勺10克茯苓10克
肉桂3克当归15克熟地15克炒川芎6克炙甘草6克
羊脊骨500克
生姜30克
葱、黄酒、花椒、食盐、各适量
【功效】:双补气血。适用于气血亏虚,肝肾不足,面色萎黄,精神倦怠,肢软心悸,腰膝乏力等症。
【服食禁忌】:风寒感冒者禁服。女子例假时期zzz好不服补品。
做法过程:
1)将药材放入纱布,聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。
2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水,水开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。
3)砂锅中注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。
4)吃下时,将汤盛入碗中,可再加少许盐调味。
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