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常见的食物添加剂有哪些

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论坛元老

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发表于 2024-7-13 13:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1. 常见的食物添加剂包括以下几类:
  2. 1.防腐剂:防止食品变质和发酵,如苯甲酸钠、山梨酸钾等。
  3. 2.抗氧化剂:防止食品因氧化而变质,如维生素C、维生素E、BHA、BHT等。
  4. 3.发酵剂:用于促进食品发酵,如面包中的酵母。
  5. 4.着色剂:使食品颜色更鲜艳美观,如红曲色素、胭脂红、二氧化钛等。
  6. 5.香精香料:增加食品的香味和口感,如葱姜蒜、味精、香草等。
  7. 6.甜味剂:调节食品的甜味程度,如蔗糖、葡萄糖、甜菊糖等。
  8. 7.增稠剂:增加食品的粘稠度,如明胶、卡拉胶等。
  9. 8.调味剂:改善食品的口感和味道,如鸡精、酱油、醋等。
  10. 需要注意的是,食品添加剂的使用应符合国家相关的标准和规定,不能超过一定的使用量和安全标准。同时,人们在选择食品时也应尽可能选择无添加剂或添加剂较少的食品。
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论坛元老

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发表于 2024-9-26 15:04:05 | 显示全部楼层
感谢楼主分享,祝愿外链论坛越办越好!
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论坛元老

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发表于 2024-11-9 15:16:16 | 显示全部楼层
你的努力一定会被看见,相信自己,加油。
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