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家常面条美味做法
面条这般做太美味了，做法简单，鲜香又入味，一顿2碗都不足吃！
1、材料准备
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面条食材：
* 面粉适量* 蔬菜（如：青椒、胡萝卜、洋葱）适量* 鸡蛋两只* 盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜蒜适量* 食用油适量
调料食材：
* 五花肉或瘦肉适量* 青蒜或蒜苗适量* 干辣椒适量* 豆瓣酱适量* 生姜适量
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2、制作过程
过程一：准备面条
1. 将面粉加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒面20分钟。2. 面条煮熟后沥干水分，备用。
过程二：制作酱料
1. 五花肉切成小块，加入适量的豆瓣酱、姜蒜末，用油炒香。2. 加入适量的生抽、老抽和盐，搅拌均匀备用。
过程三：烹饪面条
1. 青椒、胡萝卜和洋葱切丝备用。鸡蛋打散备用。2. 热锅凉油，先炒香干辣椒和葱姜蒜，放入五花肉煸炒至吐油。3. 加入切好的蔬菜丝，大火快速翻炒。4. 倒入之前炒好的酱料，翻炒均匀。5. 最后将煮熟的面条加入锅中，按照个人口味加入适量的盐和鸡精调味。快速翻炒均匀，使面条充分吸收酱汁和调料的味道。6. 出锅前撒上葱花或青蒜叶增香就可。
3、烹饪提示
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营养价值解析：
面条含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，能够供给能量和营养。同期，面条亦易于消化吸收，适合各年龄段的人群食用。另外，蔬菜中的维生素和矿物质亦能为身体供给充足的营养。尤其是搭配五花肉和各样香料一块炒制后，味道更加鲜美，更加有利于营养的吸收。
适合人群举荐：
面条这道菜适合各个年龄段的人群食用。尤其是家中有小孩或老人的家庭，能够让她们感受到美食带来的快乐和营养。这道菜做法简单易学，能够按照个人口味进行调节，是一道非常适合家庭平常制作的美食。另外，这道菜亦非常适合春夏季节食用，既美味又营养。
---4、其他关联菜谱举荐：
1. 酸辣面：此菜谱以酸辣口味为主，适合喜欢酸辣口味的伴侣。制作办法与以上类似，但能够在面条中加入酸萝卜、酸辣椒等开胃食材。搭配一碗酸辣面，能满足食欲的同期供给足够的营养。2. 麻辣香锅面：将多种食材炒制在面条上，形成麻辣香味的口味。能够加入肉类、豆制品、蔬菜等多种食材，营养丰富且味道独特。此款菜谱适合爱好尝试新口味的伴侣。3. 春季滋补面：在春季到来之际，能够尝试有些滋补面品。如加入枸杞、红枣等食材，增添营养的同期亦有很好的滋补效果。这道菜谱适合想要滋补身体的伴侣。
夏天来临之际，没论是在家制作还是外出品尝，面条都是非常适合的选取。这道菜做法简单、口味鲜香、入味十足，既能够满足口味需求又能够满足营养需求。期盼您爱好这个菜谱，让美食的快乐充满您的生活！返回外链论坛：www.fok120.com，查看更加多
责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-19 21:48:14
