随着生活水平持续加强,居民的健康认识亦持续加强,怎样吃得更营养、更健康、更安全成为了许多人关心的问题。7月5日,市南区科协联合八大峡街道邀请“银龄科普行动”青年科技志愿者为居民们带来了一堂干货满满的食品安全与营养知识讲座。
活动伊始,来自中国海洋大学的青年科技志愿者围绕“食品相克等膳食误区”,重点为居民们诠释了“食品多样,恰当搭配”“吃动平衡,健康体重”“公筷分餐,杜绝浪费”“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”“少盐少油,控糖限酒”等平衡膳食的8条准则,意见居民在平常膳食中注重“三减”(即减盐、减糖、减油),倡导健康膳食方式。
“在社区举办这般的科普讲座真是太贴近生活了,今天的收获非常多!”居民张阿姨高兴地表示,讲座既加强了居民对食品安全的鉴别能力,又指点了居民在今后的生活中重视恰当膳食,形成自主、自律的健康生活,获益良多。
市南区“银龄科普行动”发起人卢嘉明暗示,下一步将策划组织更加多走进社区活动,让老年人们认识食品安全的重要性,并学会在平常生活中有效防范食品安全危害,树立科学、健康的消费理念。
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