最朴实的一道炖菜，秋风来，炖菜起！ 放冻豆腐亦好吃哦！
By 阳光不锈妮乐妈妈
用料大白菜 一小颗豆腐 一起五花肉 适量葱姜八角 适量粉条 一把骨头汤 适量做法过程
1、提前把骨汤烀好 
2、我用的绿叶小颗大白菜，有人亦叫花心菜。五花肉切薄片，豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软 
3、油热放五花肉煸炒至出油变色，放入葱姜炒出香味，放入一个八角，少许酱油 
4、把洗好的白菜放入翻炒至打蔫，倒入骨头汤 
5、开锅后放入豆腐，盐 
6、炖到快好时放入泡好的粉条。 
7、家里有孩儿就多炖一会，营养又美味，便是绿叶变色了欠好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大众搜索“豆果”能够直接查看我的菜谱！
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发表于 2024-7-20 02:12:38