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果园管家秘策：平衡化管理全揭秘！
于璐
果树的生产周期长，管理程序繁杂，技术需求高，易遭受自然灾害。笔者长时间在生产一线指点，累积了部分果树的平衡化管理经验，现介绍如下。
1、减小日灼影响
（一）果树出现日灼现象
高温天气是果园管理面临的严峻考验，因此呢要适当调节果园管理办法，及早预防并对症管控。当连续多天日均温度在 30℃以上时，对大多果树来讲，属于极端高温天气，当树体失水量大于补水量时，会引起叶片和果实出现日灼，叶片显现焦枯。
（二）显现日灼的原由
1. 土壤干旱。果园土壤过于干旱，叶面，果面蒸腾量大，根系无水可供，会出现日灼。
2. 呼气能力差。土壤缺水后，浇水量过大，会引起根系没法呼气，吸水能力变差。高温天气，供水量少于叶面和果实的蒸腾量，亦会出现日灼。
（三）日灼防治办法
1. 保持土壤适宜的含水量。土壤不可过干或过湿，在高温天气来临前，能够给果园浅浇水或隔行浇水，能有效减少日灼现象的出现。另一，在浇水时，要避开晌午高温时段，以早晚浇水为宜。
2. 预防地面高温损伤。能够适量喷水，减小高温对树体的损伤。在果实膨大期，若土壤含水量小于田间持水量的 65% 时，应即时灌水，地面露出的新建园每隔 7~10 d 灌水 1 次，果园生草或覆草的果园可每隔15~20 d 灌水 1 次。同期，严禁在高温时段灌水，在太阳落山后或夜晚灌水最好。
3. 果园人工生草或自然生草。人工生草能够选取黑麦草绅士、高羊茅王朝和鼠茅草等品种。高温季节，在人工生草或自然生草果园，应待草品种长至30 cm高后，刈割覆盖还田，变为有机肥，增多土壤有机质含量。经过果园生草循环生长、反复覆盖，可使果园在夏季高温时保准地面有绿色植物覆盖，守护根系不受损伤。
4.树盘覆盖。覆盖材料能够选取秸秆、杂草、花生壳、锯末等。覆草前，先整好树盘，浇 1 次透水或等下透雨后再进行覆草。覆盖未经初步腐熟的草类时，要适量施速效氮肥，或覆草后浇施腐熟的人粪尿，防止鲜草腐熟导致土壤短期脱氮、叶片发黄。覆草厚度以 15~20 cm为宜。黏土地覆草时，应与起垄排水相结合，以避免果园土壤积水、导致旺长或烂根。同期，树干周边 50 cm 上下不宜覆草，防止积水影响根茎透气。
2、理学办法应用
（一）频振式杀虫灯诱杀害虫
利用害虫的趋光、趋波、趋色等特性，选择对害虫有诱杀功效的光源、波长和波段引诱害虫，经过杀虫灯上的高压电网消灭害虫。杀虫灯光谱范围较广，一盏频振式杀虫灯可防控 20 000 m 2 上下的果园，自动开关状态的时间通常在 19：30 上下到次日 6：00 上下。对果园平常的鳞翅目和鞘翅目害虫诱杀效果显著，如金纹细蛾、潜叶蛾、潜叶蝇、美洲斑潜蝇、白粉虱、菜青虫、小菜蛾、棉铃虫、蝽象、食心虫等。实验数据表示，杀虫灯每日可消灭害虫 0.5 公斤，随着时间的推移，虫害会逐步减少。
（二）清园
冬春结合果园生产,剪除病虫枝,刮除树干老翘皮、粗皮及腐烂病斑 , 彻底清理果园 , 将修剪的枯枝、落叶、杂草和病僵果等带出园外集中烧毁。
（三）树干涂白
树干涂白通常在冬至后，落叶后至土壤结冻前进行。涂白的部位以主干和主枝基部为主。幼树、树冠不完整的大树、病树 , 树干的南面及枝杈向阳处应重点涂白 ,枝梢不涂。涂白剂的配制占例如下：水4 公斤、生石灰0.5 公斤、食盐 0.2 公斤、石硫合剂原液 0.5 公斤、食用油 0.1 公斤。
3、科学施肥
（一）树冠外围施入
苹果、梨、桃、杏等果树水平根多分布在 3~4 m的土壤内，垂直根系分布在 60 cm 的土壤内。果树开沟或挖穴施肥离树干的距离应在树冠垂直投影的外缘，盛果期的大树可在行中施入，两行兼用。施入深度为30~40 cm，该区域根系占 60%~80%，有利于根系吸收，养分利用率高。
（二）把握施肥关键期
经过观察树势、分析土壤养分、叶诊断等办法确定基肥和追肥施入时间。
1. 基肥。按照果树区别的生长生长周期、树种、品种等原因确定施肥时期。基本原则应早施（秋分前后），结果树在采收后施基肥，果树被切断的根系能快速愈合，生出新根，对翌年前期的生长、开花、坐果非常有利。北方落叶果树基肥通常在果实采收后或采果前施入。采果后或果实成熟后期施入基肥，能够改善果树叶片的光合功效，加强果实品质和树体储存营养水平，加强树体的抗逆能力。
2. 追肥。幼树在春梢停止生长前和秋梢停止生长后施肥效果最好。前期施肥有利于短枝生长和顶花芽的形成，还能避免秋季贪青徒长，全年追肥 2~3 次就可。树势弱时，应追施有机肥、氮肥，采用地面追肥和叶面喷肥，可提前施入；树势较强时，可延迟施入；落叶较早的树种、品种可适当提前追施。
3. 施肥量原则。幼龄树施入量应小于成龄大树；未结果或初结果期的树施入量小于盛果期的树。盛果期的树应在花前、花后、生理落果后或果实膨大期分次追肥。秋施基肥时，发酵厩肥施入量通常不小于2000 公斤·hm -2 ，复合肥、微肥等混合于基肥中施入，磷酸二铵、硫酸钾等复合肥做为追肥，应按照果树区别的生长生长周期分次追施。叶面喷肥应按照施基肥量多少和果树各生长周期需肥规律及特点等进行综合分析。例如，施基肥不足，要在果树生长期多喷施以氮、磷、钾为主的叶面肥；倘若施基肥较足时，应多喷施以微量元素为主的叶面肥。为加强坐果率，在花期应喷施硼肥；为加强果实的含糖量和促进着色，在果实膨大期至成熟前，应多喷施磷肥、钾肥；为防治黄叶病，应即时喷施铁肥；为防治苦痘病，应喷施瑞培钙 2000倍液。实验数据表示，都数果树在萌芽前和采果后喷施尿素浓度为 2%~4%，在萌芽后至果实着色前喷施浓度为 0.3%~0.5%。喷硼肥、锰肥和磷酸二氢钾浓度为0.2%~0.3%。喷氨基酸复合肥、复合微肥等为 300~600倍液。喷施一种肥通常为 2 次上下，每次间隔 8~12 d。
4、综合技术办法应用
（一）营养生长时间
营养生长时间的管理办法重点有摘心、扭梢。新梢生长势头过旺，常常会影响坐果，这是由于树体里所储藏的营养多用于新梢生长。苹果常用摘心、扭梢方式延缓生长，促进养分集中，利于花芽形成。
（二）花果期
花果期重点管理办法有辅助授粉、疏花疏果。果园内多经过放蜂、安置壁蜂等方式辅助授粉，从而加强坐果率，增多果实内种子数目，减少生理落果现象出现。做好疏花疏果工作，保准叶片与果实之间的距离达到必定的比例，可减少二次落果，促果成长、提高品质。同期，还能够避免体积年现象的出现，延长结果年限。
（三）生殖生长时间
生殖生长时间重点管理办法有套袋、摘叶、转果和铺反光膜等。套袋是为了减少农药污染、增多着色、果面光洁、外型美观，保证卖相和果品质量安全。通常采用里层为红色、外层内面为黑色的双色纸袋，取袋时要分层取，先去除外层纸袋，每隔 7~10 d 后再去除里层袋。果实取掉纸袋后，接受阳光，适时摘除对果实遮阴的树叶。摘叶时间不可过早，防止降低糖度和花芽分化不充实。当果实阳面着色后，应转动果实，阴面向阳，让果实全面着色。苹果取袋后树下铺反光膜是正在普及的新技术，利用银色薄膜的反射光使果实下部着色，保证苹果卖相和质量。
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发表于 2024-8-9 14:44:27
