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俗话说，拿人钱财替人操心，每一个家政钟点工倘若都把事做好放第1位，估计都无做欠好的！
雇主近期由于拔了智齿，因此做饭需求软烂，无辣为主!
今天收拾完卫生，就问雇主吃什么饭？雇主的回答是我看着做，一个肉菜，一个素菜，包含米饭亦按的是软烂煮的！
肉菜我找了一下冰箱，有虾，有肥牛卷，有带鱼，有蛤蜊肉，就这几样，仅有带鱼烧了不费嚼劲！开干……
带鱼解冻，葱姜胡椒料酒去腥，我发掘倘若是红烧，腌鱼基本不消盐，不而后期会咸!
裹淀粉煎鱼，煎至两面金黄，盛出备用，倒底油爆香葱，姜，蒜，调味料有生抽，料酒，白糖，锅边醋，少许盐！
雇主家蔬菜仅有一棵白菜 ，就素炒白菜，能够炖烂点，这般雇主不费牙!
雇主家冰箱冷藏都结冰，雇主亦晓得，我每次尽可能将蔬菜放最上层，避免结冰，雇主好似不，生菜拿出来都是冰碴子，今天白菜里有少量生菜，冻的太狠的已然发黑了，只能扔掉了！每次在雇主家都是本着节约不浪费的原则!
没想到我临下班出门时，雇主发来信息，问我烧了啥菜？看她能不可吃，重点是拔牙了！她让我看着做，因此她亦不晓得我做了什么!
这般的菜不知道适合吗？总之家里食材有限，我用心了！
【作者简介】好妙妈妈，二胎宝妈，好好与妙妙，坐过办公室，开过店，40岁加入家政行业，头条记录生活平常!
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发表于 2024-10-17 07:21:20