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在烟台吃饭,亦太贵了吧

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论坛元老

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发表于 2024-10-20 20:33:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

民以食为天。

人生在世,谁不是为了那几口吃的在奔走呢。

家常菜平淡而温馨,但吃多了总想尝尝外面的饭菜。

于是就有了饭店,她们各样特殊吸引食客们的目光。

然则近期却有网友吐槽,在烟台吃饭太贵了!贵到什么程度呢,非常多大城市都比不上。

在烟台吃饭,太贵了

瞧瞧这位网友是怎样吐槽烟台吃饭“贵”的——

我说的不仅仅是过年这几天,不是高高在上的鲁菜,便是平头大众平常的吃食。

一碗拉面,烟台拉面馆,热面14元,里面基本牛肉。在瞧瞧我经常去的济南、郑州、洛阳、南京、西安、徐州等地,价格都小于烟台,并且牛肉加倍。

一顿快餐,烟台的本土快餐店,不敢放开吃,30元以上7成饱。济南,通常不超过30元,吃的好量又足,撑死。

一顿早餐,烟台基本能够忽略,基本吃早饭的地区。我常去的哪些城市,早餐让你挑花眼。

网友的这个观点得到了不少的支持。有人曾经算过一笔账:

烟台某老牌快餐店,有荤有素的话消费就要在25以上,某新兴快餐店的价格还要更贵一点。而差不多的菜品,在济南某龙头快餐店里,却只要不到20元。

@花花姐

昨天点了一份荠菜炒鸡蛋49,里面两三个海蛎肉。一份炸里脊49。肉价都这么便宜了……

@阙辛研梓

一顿烟台本土快餐最少需要30块钱,菜量少的可怜,社区食堂的餐品太次。

@咱们缺啥

最普通的油条油炸糕此刻都论个卖。糖醋鲤鱼以前45一盘,此刻都有60多一盘的。

@我都

烟台吃饭确实是贵,难道是由于房租比深圳还贵吗,深圳有非常多地区吃饭都很便宜的

@Yunzhongmanbu

一个九转大肠100元,贵不贵,反正我觉着挺贵的。越贵客越少,客越少就越贵,恶性循环。

@BYDBZCNM

某老店海肠饺子98元一盘16个,价格高不碍事,饺子弄好吃行,跟青岛的差别大了。

肉价降了,烤串还那样

还有的网友说,以前猪肉没涨价的时候,烧烤肉串1块钱,涨价后2块钱一串,结果此刻猪肉都八九块了,肉串还是两块钱。

与此同理的还有砂锅,有网友说猪肉涨价后原先40多的肘子砂锅涨到60多,此刻降了到了50多,反正是回不去40多块了。

以前涨价的时候说老板说是肉太贵了肯定得涨,等到肉价降了又改口说房租和人工费都涨了,绝口不提猪肉降到八九块的事。

因此说,还不如自己花30块钱买三斤肉,能穿个七八十串,五六个人都吃不完,相比饭店里两块钱一串,既便宜又健康。

由于客流少,因此贵?

当然了,有的网友分析烟台餐饮价格高于其他城市是有原由的,最大的可能性便是客流量问题。

烟台餐饮价格高于其他城市,应该是价格不管定多低,来的人数变化不大,商家为了利润最大化,只能选取价格高,但又不会太多影响销量的价格。

大城市就不同样了,节奏快,绝大都数下班回家都不准时,养成为了懒得做饭,经常在外就餐的习惯,这般的城市,人们对就餐价格的敏锐度要高,因此价格低。

在不少网友看来,这其实是一种恶性循环。

在外面吃饭太贵,就引起市民在家做饭,在家做饭的人多了,在外吃饭的就更少了,于是店家客源不足,做不到薄利多销,为维持生计,只能更贵。

你经常在外面吃饭吗?觉得烟台吃饭贵吗?





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论坛元老

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发表于 2024-10-27 06:22:38 | 显示全部楼层
感谢你的精彩评论,带给我新的思考角度。
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