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谈到英雄，咱们经常将果敢英勇、力大无穷等形容词与其联系在一块，她们常“以龙虎之姿，遭风云之时。”在《水浒传》中，一位勇猛名人的出场就以打虎做为亮相之举，而相关武松打虎的故事流传迄今，早已家喻户晓。
在《水浒传》第二十三回中，武松途经景冈山，在冈下酒店喝酒吃肉，老板多次强调，冈上有虎，最多喝三碗，否则过不了冈，可他硬是喝了十八碗。
武松醉卧景阳冈遇虎，最后武松靠着真功夫，硬是把老虎给打死了，武松真乃勇夫亦！可是光有功夫是不足的，若不是他在冈下吃饱了饭喝足了酒，哪有勇气和力量打虎？
武松一顿饭中18碗酒的价钱
那样武松上景阳岗时,在山脚的小馆子里吃了一顿饭，到底吃了多少？放此刻得多少钱呢？看过《水浒传》的都晓得，武松在那家酒店要了四斤牛肉和18碗酒，并付了有些碎银。
那家饭馆有很显著的告示：“三碗不外冈”，然则武松似乎对这个告示并不留意，连喝18碗后趁着醉意连夜上山，况且还借着酒胆打死了一只凶恶的老虎。
那武松喝的到底是什么酒？倘若只是啤酒，一连喝下十瓶的亦不足为奇。可是武松那个年代是无啤酒的。那样，武松喝的会是如今咱们所喝的白酒吗？
白酒也叫作烧酒，随着烧酒的显现，酒具呈现越来越小的趋势，由于从前的酒浓度低，不那样烈，因此是大口大口地喝酒，当烧酒显现后，就逐步变成小口小口地抿酒。按照这一现象的产生，能够初步判断武松当年连喝的18碗酒不是烧酒。
况且，所说烧酒,是酿酒技术突破之前而后发创新的产物。烧酒、白酒这类属于高酒精浓度的酒，经过蒸馏等技术产生，因此呢亦被叫作为“蒸馏酒”。然则蒸馏酒的产生并不是在宋朝，考古学家比较一致的意见是，蒸馏酒的技术产生最早亦是在元代，只晚不早。
因此此刻几乎能够肯定的是，武松上山前连喝的18碗酒，与今天家家户户所喝的白酒并不是同一种酒。在北宋时期，人们喝的酒应当重点以米酒之类的低度浊酒为重点，酒精度数相比与白酒亦相差甚远，不会超过10%上下的范围。
至于景阳冈山脚下的那家店，门口的告示相当于给自己的店打了个宣传，在当时并无蒸馏技术的前提下，她们加强了米酒的浓度，才有了“三碗不外冈”之说，这亦算是一种创新了。
像武松这种并不知晓的客人还是会根据平时喝其他米酒的量来喝酒，结果醉酒比例相当高，武松喝了那18碗后的醉酒程度便可想而知。
据推测，武松喝的酒，酒精浓度亦许在15%上下，最高不会超过20%。那样根据如今米酒的价格来计算，一斤米酒的价格大约为12元，按每碗三两酒计算，武松的18碗酒价钱为64.8元。
牛肉价值不菲
受《水浒传》的影响，非常多人认为大块吃肉、大碗喝酒才是英雄的表现。这儿的肉既不是猪肉、羊肉亦不是鸡鸭鱼肉，而是牛肉。武松景阳冈打虎前便是吃了牛肉才杀得猛虎，于是非常多人认为，牛肉能够给人带来强大的力量。
有趣的是，在这一百二十回的《水浒传》中，光吃牛肉的记载就有134次，能够说吃牛肉在《水浒传》是常有的事情。这便让人产生一种误解，好似宋代人们吃牛肉是很广泛的事情。然而事实却不是如此，还原历史，咱们都诠释错了。
早在秦朝，就有关联法律条文规定“盗马者死，盗牛者亡。”意思是宰牛比宰马罪加一等，在古代战争坐骑是马匹的时候，能够看出牛肉的地位可想而知。
然而法律虽然禁止，却并不表率无由于利益趋势而胆大包天的违法经营者，亦不寓意着无好食者想要悄悄吃一口肉，饱一口福。
据记载，宋徽宗大观四年（公元1110年），一头牛能够有牛肉200斤到300斤不等，每斤价值100文钱，整头牛的肉能够卖近25000文，但一头活牛却仅有5000文到7000文钱。
亦便是说，一头活牛还不如切好的牛肉值钱。为何会如此呢？便是由于法律的重罚让卖牛肉者作为高危害职业的同期亦作为高利润职业。
但在唐代时期，相关“地下”宰牛业的发展早已赢得暴利。宰牛业常常由于利润丰厚，市场垄断而大肆兴起。何况在商品经济发达昌盛的宋代，此行业更加是以将近4倍的利润，让经营者敢于冒着被法律制裁的危害去追逐丰厚的利润。
在此刻的熟食店里，香喷喷的熟牛肉的价格是80元上下一斤，放在北宋那个禁止宰牛的时期，应该更加暴利，根据120一斤计算，武松吃的那4斤熟牛肉就花了480元。这般算下来，武松一个人吃的这一顿饭一共花了544.8元，能够说是非常奢侈了。
碎银在北宋亦非常值钱
按照《水浒传》第二十三回中武松吃完饭付了有些碎银亦可估计，他吃的这顿饭价值不菲。由于银子在元朝才铸成元宝，在那之前都是碎银，因此碎银相当于北宋时期昂贵的“货币”。
在第十四回中，吴用为了使阮家兄弟参与打劫生辰纲的事儿，便给了阮小七一两银子。别小看这一两银子，阮小七用它不仅买了一大瓮酒，还买得了20斤的生熟牛肉。
况且，阮家兄弟在平日里是欠了店家酒钱的，然则这会儿他却对小二说：“我的酒钱一发还你。”如此看来一两银子能买这么多东西，钱还有剩。由此我们对北宋一两银子的购买力有了一个基本的认识。
再看《水浒传》第二十六回，武松掏出五两银子给了郓哥，叫他一同前往县衙为武大郎被害死的事情作证。郓哥心里想的是，这五两银子怎样亦能用三五个月，陪他吃官司亦罢。看来五两银子够寻一般人家过上三五个月的日子，况且还能够看出郓哥是从宽裕里计算的。
据估算，在封建时代，一个农民或工匠仅仅在太平的时候其年收入为十两银子，二十两银子还能够改变一位红尘女子的命运。
这就能够看出，梁山好汉们动辄出手的十两，二十两银子实在不是小数，的确够义气、够慷慨。而关乎武松一顿饭便是碎银几两，那就更加是奢侈无比了。返回外链论坛： http://www.fok120.com，查看更加多
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发表于 2024-10-20 23:46:12
