|
想持有锦鲤运气？那就关注我吧！点赞关注，财运亨通，福星高照！
想象一下，忙碌了一天，拖着疲惫的身体回到家，打开冰箱却发掘冷清得令人心寒，看到那几颗蔬菜、几根火腿肠，心里想着，“今晚又得吃外卖了，”可每次点外卖，总觉得少了点什么，既浪费又不健康，想自己做，又对烹饪不太在行，不晓得从何下手，就这般，身心交瘁，一颗心亦跟着沉了下去
照片源自于网络
其实，做饭并无想象中那样繁杂，关键是找对办法，不需要做到大厨的水准，只要把握有些基本的技巧，像咱们这儿常说的“火候”、“调味”，简单几步就能做出美味的家常菜，今天，我就给大众介绍15道非常适合新手的小菜，简单好学，保准让你在厨房里游刃有余，天天不重样幸福感满满！
在这儿，不仅是教你怎么做菜，还想和大众一块分享有些关于吃的乐趣，吃，不但是为了填饱肚子，更加是一个人与人之间的交流，一种生活的态度，你在厨房里忙碌的身影，亦许会作为一家人最温馨的回忆，拿起锅铲，来吧和我一块去探寻这些美味的旅程吧！
照片源自于网络
毛豆炒肉这道菜，真的是简直是下饭神菜，热起来时那股香气，简直能把人引到厨房，在炎热的夏天，选择鲜嫩的毛豆，不仅健康，还能给你的晚餐增添一份清爽，将毛豆解冻后，焯水使其颜色更鲜亮，加上垒垒的肉沫、葱姜蒜炒出的那种香，简直别提多诱人，吃上一口，脆嫩的毛豆和鲜香的肉末在舌尖交织，立刻让你大快朵颐
接下来，青椒火腿马铃薯片亦是不容小觑，想咋做都行，马铃薯切片，火腿切块，青椒切段，全都在锅里翻一翻，撒点盐，出锅时是那种看着让人尤其舒服的色泽，金黄加上绿，不但是味觉的满足，更加是视觉的享受，每一口都是总结了大自然的风味，有点秋天的清爽，还有一丝家乡的温馨
照片源自于网络
说到蔬菜，清炒四季豆绝对是夏天的头牌，有人觉得四季豆、绿豆吃多了会腻，但只要加点蒜末和辣椒，瞬间变得热气腾腾，四季豆那种清脆的口味，吃上一口，犹如一阵清风拂面，嘴里满是那种脆脆的香甜，简直是夏日做菜界的“小清新”
很少有人能拒绝麻婆豆腐，尤其是那股麻辣酸爽的感觉，总是能勾起人们的食欲，豆腐吸收了丰厚的酱汁，不仅鲜嫩，还有那种香味四溢的感觉，吃完麻婆豆腐，再来一碗米饭，简直是人生的一大享受谁能说不想要这般香辣淋漓的快感呢？
照片源自于网络
金钱蛋是个有趣的名叫作，别看它好似简单，其实亦有一手，鸡蛋煎得金黄，撒上有些青红椒，色彩绚丽又爽口，香气扑鼻，每一口都是鸡蛋的咸香，搭配香脆的椒片，瞬间让人感觉生活品质直线提升，不需要任何繁杂的调料，简单的味道，正是家常的真谛
讲到炒菜，怎么少得了酸辣马铃薯丝？再简单不过的实验，酸甜搭配，口味脆爽，分分钟唤醒你的味蕾，马铃薯切丝，焯水后再翻炒，最后加点醋就出锅，剧烈的酸味瞬间激起食欲，全部胃都开心了，不管是米饭还是面条，搭配的绝对乐趣无穷
照片源自于网络
在这15道小菜中，芹菜炒肉丝能够说是“有为青年”，每一根芹菜都清新脱俗，逐步转化为健康的力量，让你运用心思去炒，最后的完成度更会让你觉得成就感满满
还有，更加令人忍不住想尝试的是干锅马铃薯片，外焦里嫩，吃一口能感受到变幻的口味，尽情享受马铃薯的香气，每一片都仿佛在你嘴里舞蹈，简直是重口味小伙伴的最爱，和伴侣围坐一桌，干锅一端，热气腾腾，那是周末团聚的享受
照片源自于网络
白菜焖豆腐泡相对来讲就清淡非常多，绝对是解腻的良药，豆腐泡的软嫩与白菜的清新相结合，每一口下去都像是尝试一种新的感觉，尤其适合在夏天热的时候吃，简单易做，家人都会爱，其实，这道菜最打动人的地区在于它传递出的温暖，简单却让人幸福
说到粉条，白菜粉条炒鸡蛋绝对没错！集齐了粉、菜、蛋，健康又美味，粉条Q弹的口味令人垂涎，搭配任何一种蔬菜都是完美的颜色，炒好之后一倒出香味传遍全部厨房仿佛在叫唤”来吃我吧！”
照片源自于网络
酸辣娃娃菜就像那青春的代名词，酸酸甜甜的口味让每一个人都心动，名副其实的“开胃菜”，吃起来让人忍不住想多吃几口，况且做法非常简单，快速出锅就能够大快朵颐，容易架起与好友的聚会桥梁
再来瞧瞧酸辣脆藕，这道菜轻容易松不失风雅，莲藕的脆脆加上酸辣的调味，马上让人欲罢不可！我敢打赌，你第1口吃下去就会被惊艳到，没法自拔，用它来做为小菜再合适真的是绝妙的搭配
照片源自于网络
酱香鸡蛋亦是饭桌上的一大亮点，简单煎炒后，酱油的香味渗透鸡蛋，吃上一口，伴着骨子里的浓厚味道，恍如置身小酒馆，意韵悠长，这般的美食，应该便是生活中的一抹浓厚的幸福了
说了这么多，针对小菜的热爱平易近人，真正让人在忙碌生活中找到简单的愉快，让家中增添了不少温馨的气息，对着家人，一块围坐在饭桌前，享受自己亲手做的美味，这才是生活的真谛
照片源自于网络
无论你是对烹饪一无所知的初学者，还是早已在厨房里翻滚如鱼的老手，只要用心去做，都能找到适合自己的烹饪方式，勇敢走进厨房，试试这些简单又有趣的家常小菜，让生活在美食间变得丰富多彩
下次再打开冰箱时，心中再亦不会无奈，只要拿起锅铲，与家人一块享受这份心情吧！总有新发掘、总有小成就，真正让你乐在其中记得评论区交流哦！
照片源自于网络
本文为个人观点，不形成意见，如有侵权请联系删除。
| 
发表于 2024-10-22 12:08:13