食品添加剂对人体有害处吗

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1. 食品添加剂是为了改善食品的味道、色泽、质地、保鲜等性质而加入的化学物质。一些研究表明，食品添加剂可能会对人体健康产生负面影响。然而并非所有食品添加剂都对人体有害处，这取决于添加剂的种类和使用量。
2. 例如，某些食品添加剂可能导致过敏反应、头痛、恶心、胃部不适等症状。另外，一些食品添加剂也被认为可能会对人体内分泌系统产生影响，并与一些慢性疾病如癌症、心血管疾病和神经系统疾病有关联。因此，建议大家尽量选择未添加或少添加食品添加剂的食品，以减少人体摄入的食品添加剂的数量。

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