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包菜是大众非常熟练的餐桌“常客”，其鲜脆味美，营养丰富，食疗功效明显，是不可多得的夏季时令蔬菜。虽然说一年四季都能吃到包菜，然则夏季的包菜最便宜口味亦是最好的时候，不妨咱们多吃有些。
包菜北京习惯叫做圆白菜，包菜有很高的营养价值，拥有防衰老、抗氧化的的功效。维生素C的含量丰富。加强人体免疫力，预防感冒，守护癌症病人的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。另外，圆白菜饱含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。因此，怀孕的女性、贫血病人应当多吃些圆白菜，它亦是女性的重要美容品。
我家都爱好吃包菜，不管是素炒还是荤吃都爱好。尤其是干锅手撕包菜，太香啦！每次做都不足吃，干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美。还是一道很受欢迎的下饭菜。
原料：包菜木耳油五花肉料酒酱油糖
做法；
1准备好原料。
2木耳提前泡发。
3五花肉切成薄片。
4包菜洗净用手撕成体积合适的块。
5、锅中加入少量的油，烧热下入五花肉。
6、煸炒均匀后加入辣椒和葱姜继续煸炒。
7、肉片变色后加入料酒酱油糖煸炒均匀。
8、下入泡发的木耳煸炒片刻。
9、倒入包菜块翻炒均匀。
十、放入香醋翻炒1分钟，放盐和鸡汁调味就可。
小贴士；加入包菜后，翻炒不要时间过长，影响脆感。返回外链论坛：www.fok120.com，查看更加多
责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-20 05:06:16
