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家常菜包菜炒粉丝
番薯粉是用番薯制作的一种食品，灰色细长条状，晶莹剔透，有粗细之分。番薯中含有多种人体必须的营养物质，维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。按照科学科研，吃番薯是不会使人发胖的，番薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低，比通常米饭低得多，番薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对守护人体皮肤，延缓衰老有必定的功效。番薯生食脆甜，可代替果蔬；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，亦能作为席上佳肴。
原料：番薯粉、包菜、五花肉、油、葱、酱油、盐、鸡精、姜、蒜。
做法过程：
第1步、粉丝泡熟，用手指直接能掐断，包菜切细丝。
第2步、五花肉切小片，葱姜蒜按图切好。
第3步、热锅少油，放入五花肉煸香，下葱姜蒜继续煸香。
第4步、五花肉里淋酱油继续翻炒。
第5步、随后下包菜丝混合均匀，翻炒到半熟。
第6步、下粉丝，入少许的水，
第7步、再加盐、鸡精混合至水干就可。
小贴士：
最好用不粘锅哟，小美是意见大众炒粉丝用不粘锅哈~否则很容易就沾铁锅上了。
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责任编辑：网友投稿
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发表于 2024-7-20 05:07:25
