记录自己做饭的心得。

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实话实说，自己活了30年，这里之前，几乎无接触过做饭的事情。记得在上高中大学的时候，家里做饭都是由于父母操作，通常状况下我是收拾后续的工作亦便是洗锅碗瓢盆（自己做为男的，从来无对洗锅洗碗之类的工作有过抵触的想法），有时好奇了问问她们是怎样操作的。

随着年龄的增长，有了另一半，由于我的工作特殊性（上三休三），另一半工作的操劳，因此呢我自己决定在我休憩三天的时候，做饭之类的都由我来负责，奇怪的是自己拒绝任何人在我做饭的时候参与进来，就想着自己做好饭，别人来吃就行，不准许任何人说什么做什么帮什么忙。

10月22日，排骨炖马铃薯，第1次做炖肉，学着抖音里面点赞的别人的做法，循序渐进操作下来，过程中存在有些问题，然则好歹顺利完工，在这个过程中，既无油烟四溅，亦无烧糊烧焦，另一半的评估是：相当好吃。听到另一半的肯定，心里有点小开心。接下来几天自然而然根据上面的办法做了面食等，总体下来还是不错的。

排骨炖马铃薯

哨子面

生活很难，家庭双方之间就应该互相体谅互相帮忙，你能体会到她上班后的疲劳，她能感受到美食里面包含着你对她的爱。

期盼大众家家幸福安康，人人互助互爱。

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对于这个问题，我有不同的看法...

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祝福你、祝你幸福、早日实现等。